小白菜是一種適合在春秋季節進行種植的蔬菜，因為它對高溫的耐受性較差，又不喜歡高溫環境。
尤其是在南方的海邊地區，小白菜在春秋季節種植的時候，生長速度是最快的。
最近菜市場上的蔬菜價格實在是上漲得太快，不如自己在家種蔬菜自己吃又好又方便。
我們現在就來聊聊自己在家中種菜，種小白菜的話該怎麼做。
首先第一步就是需要整理自己將要種菜的土地，然後將整理出來的菜地進行整平。
如果之前已經種過菜了，那麼挖開菜地的時候一定會發現地裡面有不少蛆蟲，這些蛆蟲幾乎都會出現在腐爛的東西裡面，因此我們只需要將這些蛆蟲都挖出來，扔掉就好了。
在家中種小白菜的話一般都是家庭自給自足，不用為了賺錢事事都賣菜，而是在採摘之後可以第一時間吃到新鮮的食物。
因此我們在澆水施肥上面也不必要太過於節省，我們完全可以為土壤增加一些有機肥料，在後續的時候小白菜才能長得更好。
施肥的方式非常簡單，我們只需要找一些空著的礦泉水瓶，把底部剪掉，然後在瓶身上面均勻打幾個小孔，然後埋入土壤裡面。
然後將切碎的果皮和腐熟的肥料放入裝瓶中，那麼每次澆水的時候，將瓶子的底部對準水管，打開水管水就會流入瓶子裡面，當水流到頂端小孔處的時候，就會逐漸往外溢出，從而將肥料緩慢均勻地施入到土壤裡面。
第二步就是處理小白菜的種子，大家知道為什麼自己播的小種子的菜田比買來的現成的小苗要生蟲子嗎?
其實就是因為沒有進行處理。
小白菜發芽需要一定時間，這個期間它們是沒有能力保護自己的，因此就會引來許多害蟲。
為了保證出苗率，我們要提前將種子泡水，泡到種子開始微微膨脹的程度就可以了，不要為了一味地想讓種子吸收更多的水分而第三步處理。
然後我們將泡過水的小白菜種子和一些草木灰攪拌均勻，這樣一來，就算生蟲子也不會害蟲吃我們的種子，為我們爭取了更多的出苗率。
到這一步的時候我們的菜地已經處理好了，現在就只需要將小白菜種子均勻撒入溝里就可以了，不要撒得得太密集，否則出生之後小白菜之間會更加爭搶養分，這樣每一棵小白菜都沒有辦法長得很好。
溝深度的話我們只需要達到1-2釐米就可以了，因為小白菜發芽的時候需要的氧氣比較多，太深的話會影響出生率。
小白眼發芽的時候對溫度也是有要求的，溫度最好不要低於15攝氏度，高於28攝氏度不好出芽，所以春秋季節最適合不過了。
播種完畢之後我們還要澆水，保持土壤處於潮濕狀態，才能更快出芽。
現在是夏天，小白菜為了使出苗率更高還是盡量別熱那麼好的天氣，因為室外氣溫好，土壤溫度也會很高，高溫狀態下小白菜將要更難發芽。
天氣太熱的話我們只要隔天來一下水，保持土壤微濕狀態就行。
如果天氣比較涼爽，再加上有堅毅經常看著的話，小白菜一般再過五天左右就能發芽了。
看到有小白見我冒出來的時候，就說明是時候通風啦!
通風之後我們還要注意保持土壤濕潤狀態，讓植物能獲得更充足的養分。
澆水一般是不必每天都來一次的，一般情況下十天澆兩次差不多了，但是如果天氣特別熱土壤蒸發水分特別快的話，我們就需要適時加快澆水頻率，只要確保土壤不會乾涸就行。
我們知道我們現在的小白菜並不是完全成熟收割，我們可以選擇隨便挑幾棵最成熟的小白菜收割，那麼還有沒有剩下的小白菜呢?
其實剩下的小白菜是還能夠繼續長大的，只不過速度會慢一些罷了，但是幾乎肯定能比之前長得更加肥美，因此又不會浪費也能讓自己或者家人享受到更加美味的食物。
那麼是不是每一次收割之後都能這樣繼續收呢?
當然不是這樣簡單!
因為之前剩下來的小白菜只是殘保留了一部分根系，所以才能讓之後的小白菜繼續長大能夠再次收割，但是如果這樣收割三次之後還繼續收割的話，那麼剩下的小白菜是沒有根系了，就無法再繼續長大，至此才算真正結束。
因此如果想要繼續收割的話，在選擇收割的時候選擇收割哪幾顆是非常重要的!
咱們可以選擇按照同樣間距間隔著抽下一批這樣，每次留下間隔株數一半數目的小白見帳方法，每次留下越來越少的小白見么，就能讓剩下的小白菜繼續生長而最後還能保持相對不錯的收成數量。
這樣規劃出來的方法，不僅不浪費菜地，還能保證產量，想必大家也非常心動吧!