文 | 顯微故事，作者 | 楊佳，編輯 | 萬芳
3 年中，“提醒商家們依法納稅” 的消息，在水貝黃金商家的朋友圈裡炸開了鍋，也讓那些對黃金價格格外敏感的消費者們心裡捏了把汗。
過去幾年，水貝因金價緊追大盤價，火速在網上躥紅，成黃金買家的 “打卡聖地” 。在各種黃金購買攻略裡，總有人自發推薦去水貝買黃金。
水貝金價能如此低，源於《中華人民共和國消費稅暫行條例》規定：金銀及相關合金、鑲嵌首飾，包括鑽石飾品，零售環節徵 5% 消費稅，批發環節則免。
於是，身為批發市場的水貝，不少商家打著批發旗號向 “散客” 做零售。
這次 “提醒商家依法納稅” 的消息背後，釋放出一個信號：“水貝模式” 可能要畫上句號了。以後水貝的零售業務，也許要像普通金店一樣，賣黃金飾品得繳消費稅。
為了趕在政策落地前找到出路，水貝的商家們最近絞盡腦汁：
有人匆忙 “清倉”，欲借 “低價” 快甩存貨；有人暗自盤算繞開監管，妄圖維繫 “低價” 局面；更有人已然踏上探索轉型的征程。
在這一幕幕背後，一個嚴峻的問題擺在所有水貝商家面前：當曾經的紅利逐漸消散，低價優勢不復存在，水貝市場究竟該朝著何方轉型，才能重煥生機 ？
以下是關於他們的真實故事：
“看到消息稱，要對金銀首飾徵收 5% 的消費稅時，我心裡咯噔了一下。” 水貝商戶魯健回憶說。
金銀首飾消費稅，指的是黃金、白銀加工成飾品后，作為零售商品出售、到消費者手上時，需要徵收 5% 的消費稅費用。
在我國，這一稅費通常在零售環節徵收。但因水貝此前定位為 “批發市場”，不直接從事零售，所以一直未徵收消費稅。
但前幾年黃金價格暴漲，各大黃金零售品牌價格接連突破新高。水貝不少批發商家開始以批發名義做零售，推出 “水貝模式”。
圖 | 深圳的水貝市場
此後，水貝黃金批發市場便流傳著要對零售黃金徵收消費稅的說法。
“我每年都會聽到相關傳言，但沒有一次像這次一樣讓我感覺‘風雨欲來’。” 魯健說。
現在各個賣場的管理處都在組織對商戶進行合理納稅的宣講，還提到可能有不定期的稅務稽查，新聞上也報導了相關消息，並且要求商家們交易時要開發票，所以他感覺 “這次是來真的了”。
圖 | 水貝商家討論消費稅的影響
“如果開始收稅，對我們這批走水貝模式的商家來說，衝擊太大了。” 魯健舉例說，以 3 月 19 日金價為例，當日金價大盤價約在 710 元左右，水貝當天的金價報價 713 元，僅略高於大盤價 3 元。
這意味著，消費者能按照每克 713 元的價格，再單獨支付加工費購買黃金飾品。
但如果消費稅開始實行，消費者需要為每克黃金支付 710 元 ×5% 的消費稅，即每克黃金價格至少上漲 35.5 元。
“而且金價漲得越高，要交的消費稅越高。” 考慮到前來店裡購買黃金的多為備婚群體，且不少購買的是大克重產品，“收稅後至少要貴千元”。
擔心黃金 “砸” 在手裡的魯健，在得知消息後立即在朋友圈和自己的粉絲群裡 “清貨”。
在魯健積極清貨的同時，也有很多收到消息的新人趕到水貝，力求在 “稅收落實” 前買到貨。因此，週末時水貝不少零售檔口人頭攢動。
在水貝金展做零售的櫃姐小怡形容：“大家像買白菜一樣在選購，比去年還瘋狂。”
小怡解釋，如今水貝的金價早已超過 700 元，加上工費，每克價格逼近 725 元。
“要知道去年 3 月，周大福的金價還沒到 700 元，當時很多人都覺得貴。現在水貝的價格超過去年周大福的價格了，來買黃金的人卻更多了。”
圖 | 水貝市場上銷售的黃金飾品
其中不乏一些從外地專門趕來選購黃金的使用者。“像這樣特地從外地趕來的使用者，我每天都會遇到好幾個。” 小怡說。
張力就是週末特地從廣州趕來和未婚妻選購黃金的使用者。他的婚期定在十一黃金周，情侶二人原本計劃五一時再選購黃金。但看到 “水貝要收黃金消費稅” 的消息後，特地前來。
“我們備婚購買的克重大，計劃購買 100 克。原本現在金價漲了后，五金就是一大筆開銷。再一收稅，每克至少要上漲 35 元，算下來要多花 3500 元。而從廣州過來，兩個人的車費也不到 200 元。” 張力解釋。
那些不能來現場的消費者，則會通過代購下單。“你看那些忙著拍照的，就是黃金代購。” 小怡指著另一邊不斷拍照、和手機那頭溝通的客戶說。
這些代購客戶往往會胸前背著一個黑色雙肩包，不斷回復消息。為了刺激消費者購買，這些代購也會在朋友圈不斷強調 “黃金要收消費稅了”。
雖然還沒有明確黃金消費稅具體實施的時間，但 “黃金消費稅” 就像達摩克利斯之劍，懸掛在每一個關心水貝金價的人頭上。
“消費稅是板上釘釘的了，現在希望是晚點出。” 魯健說。
但也有不少人，和魯健意見相左，他們希望消費稅可以早點出。比如在水貝市場從事批發的老韓，就是希望消費稅可以早出的商家。
老韓在水貝市場做黃金批發多年，下游商家遍布全國。“早些年水貝的賣場還沒有這麼多，大家都是做批發的，雖然有競爭，一切都有序。”
但是這幾年，隨著水貝名聲傳播出去后，水貝租金水漲船高、區域內新修了許多賣場后，一切都變了。
“商家們為了能出貨，開始通過互聯網做零售。” 老韓解釋說，最開始只有少量商家做零售，但隨著越來越 “內卷”，不少商家加入其中，通過線上管道以批發價銷售零售產品，擠壓了許多線下批發商的經營空間。
為了求生存、對付高昂的租金，老韓也開始 “批發”“零售” 兩手抓，“現在金價高漲，很多線下的金店都倒閉了，批發沒那麼好做了，我不做零售，就少賺了一筆錢”。但做零售，成本比批發高昂，而且會影響批發生意，“等於你在搶下游客戶的生意”。
老韓形容自己的處境就像夾心餅乾一樣，被夾在 “批發” 和 “零售” 的中間，“最後只能靠多收零售用戶的工藝費，來確保批發客戶的權益”。
可多收手工費並不能解決問題。“黃金沒有品牌一說，水貝的金價又是統一的，費用差異體現在工藝費上。”
圖 | 水貝市場上銷售的黃金飾品
但為了留住客戶，工藝費成了 “價格戰” 的關鍵，“有時候為了賣出東西，工藝費到了每克 10 塊，我們還要給折扣。” 老韓苦不堪言。
老韓也嘗試過做互聯網，結果發現流量費、專業運營人員、行銷費又是一筆開支，“雖然我們賣黃金的，但不是造黃金的”，最後只能放棄。
“開始收消費稅後，零售商家的金價費用和許多小品牌差不多後，就能把批發商和零售商區隔開，這樣批發商的利益才能保證。” 老韓說。
龔寧同意老韓的看法，也支援黃金消費稅早日出來。龔寧是老韓的 “大客戶”，在河南經營黃金生意，有幾家小金店，常年在老韓這裡進貨。
原本龔寧憑藉著水貝進貨便宜、品質好的優勢，靠著在加完消費稅後比大牌低許多的費用，在當地生意興隆，哪怕當地有周大福、周生生、老廟等品牌店，他也不愁生意。但是從前年開始，龔寧進貨的數量銳減。
圖 | 水貝銷售的老鋪黃金同款式飾品
“我們那邊縣城都知道買黃金要去水貝，去不了水貝的就去線上水貝直播間買，很少有人再在金店裡購買。”
一邊是金價暴漲后購買黃金的人數減少，一邊是消費群體集體遷移到水貝，龔寧的生意一落千丈。迫於生存壓力，龔寧去年關掉了兩家金店，“就留兩三家，做做不會網購的消費者們的生意”。
“我們小商家沒大牌子的設計能力，說白了就是二道販子。如果再不出黃金消費稅，水貝的商家用批發價出貨，我們實體小商家就沒出路了。” 龔寧說。
但有設計能力的品牌商家，也希望消費稅早點出。
“黃金回收時都是一個價，說明黃金本身價值是一定的，價格的高低、或者說品牌的口碑實際在設計上。可是水貝的抄襲能力太強，我們完全沒有辦法進行原創保護；等於我們不斷投入設計做爆款，他們不費吹灰之力就能批量生產，對我們造成了極大威脅。” 在某珠寶品牌做設計師的一一說。
圖 | 水貝銷售的周大福同款式飾品
一一也知道收了消費稅後，水貝商家的黃金飾品依舊比品牌便宜，大部分消費者依舊會考慮水貝購買，“但起碼是個好開始，有了消費稅，說不定就能推動後續版權費，只要有規範管理，就代表著希望。”
在黃金消費稅消息傳開的同時，也有不少商家開始想對策。
比如魯健想到的是 “換款”—— 換款指的是，消費者直接拿等重量的金來交換，另外補一些工藝費差價即可。“我們盤點庫存時，只要黃金重量對得上就行。” 魯健說。
一些商家在考慮 “現金” 交易、推出一口價，或者用足金來取代目前店裡售賣的 9999 產品 —— 我國規定，含金量大於或者等於 99% 的黃金，都稱之為足金；但因為提純成本的原因，990（99%）的足金，和 99.9% 以及 99.99% 的成本並不一樣。
還有一些商家，決定繼續做仿款，利用大牌的熱銷款來帶動銷量，“總是會有人買單的。” 老韓說。
在這些 “求生” 措施背後，實際上是水貝市場必須面對的更為尖銳的核心問題：當紅利退去後、低價政策不在了，批發市場水貝如何活下去？
“我們想的這些舉措，其實並不能解決根本問題。” 魯健坦言。
徵收黃金消費稅後，雖然水貝的零售價金價還是會比許多品牌便宜，但未來嚴格管理后，加上加值稅，成本可能會上去一大截，對比 “龔寧們” 的本地金價不會有太多優勢，“而且那些本地金店還佔據地利、看得到現貨。” 魯健並沒有自信。
那麼回歸做批發，還有機會嗎？
“現在水貝工廠、檔口那麼多，價格戰已經打到了沒有空間，如果沒有特殊的款，別人為什麼要來你這裡進貨呢？” 魯健想不出理由。
專做原創的困境也非常明顯。“水貝的製造能力很厲害。” 水貝的商家們能夠迅速複製出各種熱門款式，並且相較於那些有設計師儲備、大量門店可以讓貨物流動的大品牌來說，小品牌做原創設計無異於 “以卵擊石”。
圖 | 水貝銷售的梵克雅寶同款飾品
而且原創想要賣出去，還要品牌加持。要做品牌，就不能檔口化運作，而是得成立公司，團隊化運營，這些成本對於傳統商家們來說，並不是一筆小開銷。
但某種程度上來說，做原創品牌，似乎又是必然道路 —— 這條道路，在水貝已多次被驗證。
比如耳熟能詳的週六福，以及最近網路上大火的 “曼卡龍”。前者擁有 4000 多家金店，即將赴 IPO 上市；後者其背後的品牌就是水貝黃金老店 “萬隆珠寶”，其設計深受新生代消費者喜歡，拿到過抖音電商黃金類目的前幾名，“並且他們家的產品按照克價算，並不便宜。” 老韓說。
也正是如此，魯健有思考 “要不要轉型做高端的定製”。
他曾當過很多年的學徒，學過花絲、錾刻等工藝，但因為手藝人收入微薄而投入水貝黃金 “流水線”，售賣機器製作出來的黃金。
“還是老話說得好，出來混，總是要還的。”