描述：酸甜開胃，好吃到舔手指！超簡單，趕緊試試吧，學會了就不用到外面吃了。
1. 排骨洗淨冷水下鍋，加入薑片，蔥段焯水
2. 焯水的時候，我們來調一碗糖醋汁：1勺料酒，2勺生抽，3勺白砂糖，4勺陳醋，1勺老抽，攪拌均勻
3. 起鍋熱油，倒入排骨煎至金黃
4. 倒入調好的糖醋汁，加入開水沒過排骨，大火煮開後蓋上鍋蓋中小火焖煮30分鐘，最後大火收汁即可，最後撒一點白芝麻裝飾一下
小貼士：
不用陳醋用白醋也可以，稍微酸一點點
