巨巨巨好吃✅這個做法我怎麼沒早點發現
更新于:2025-03-26 07:07:16

描述:魷魚控的來啦~今天做了辣炒魷魚,那是真的泰香啦~香辣入味,滿屋飄香!配上米飯🍚一整個絕絕子,每次做這個上桌就秒光,集美們都可以去試試

用料:

  • 魷魚   1斤
  • 洋蔥   半個
  • 蔥姜蒜   適量
  • 青紅椒   2個
  • 豆瓣醬   1勺
  • 生抽   1勺
  • 蠔油   1勺
  • 雞精   2克
  • 芝麻   1勺
  • 五香粉,辣椒粉,孜然粉   適量
  • 千島源山茶油   適量

步驟:

1. 來上一口真的太香啦

2. Q彈入味

3. 1️⃣魷魚洗乾淨切好備用,鍋里加入薑片,料酒,水開倒入魷魚焯水30秒撈出2️⃣鍋里加入千島源山茶油,油熱爆香蔥姜蒜,干辣椒,豆瓣醬,下魷魚,洋蔥翻炒均勻

4. 3️⃣加入青紅辣椒+少許雞精+一勺生抽+一勺蠔油+一勺白芝麻+適量孜然粉,五香粉,辣椒粉翻炒均勻即可!

5. 成品圖

6. 🔥味道絕了👍又香又辣,Q彈爽口,好吃到停不下來!炒魷魚要用山茶油比較香,不僅不會腥味,還保留了鮮甜!茶油真的好營養,妥妥的食療價值,富含較高的維生素e是橄欖油的兩倍呢,吃起來更加放心和營養!

鹹菜炒飯(萬能鹹菜)
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2025-04-06 01:25:03