描述:不需要廚藝不需要刀功真·有手就會·會煲熱水會熱點油就行在家自己做涼菜就這麼簡單
1. 1️⃣熱水下肥牛
2. 變色后撈出
3. 2️⃣香菜洗凈,瀝干,切小段(用手掰斷也行)。3️⃣用一個大點的容器,放入肥牛和香菜,放入調味料,最後淋上熱油,抓拌均勻,即可裝盤。
4. 🥢開餐啦我喜歡吃香菜所以下的分量比較多香菜多了感覺吃了滿口的清新( ͡°ᴥ ͡° ʋ)
小貼士:
⭐不吃辣可不放辣椒面和小米辣,我想吃又不太能吃所以只放一點點。⭐生抽、醋、蠔油可以多點,其他適量。