簡單易做的家常菜，好久沒吃了，一做好了，看著都食慾大增了，滿滿的成就感！
步驟1、準備好食材四季豆切絲，肉絲，紅椒和青椒切絲，新鮮美味食材
步驟2、熱鍋涼油，先炒肉絲
步驟3、加入四季豆翻炒均勻
步驟4、倒入紅椒青椒快速翻炒，加適量清水燒開，倒一點醬油雞精即可出鍋了。
步驟5、最後的成品，色香味俱全，是我喜歡的口味。
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。