在家自製QQ糖，各種口味都適合，Q彈無添加，收藏做給孩子吃。記得小時候最喜歡吃的一種零食就是QQ糖了，QQ糖嚼勁很足，並且水果的味道非常濃，所以深受小孩們的喜歡，那時候買一包QQ糖會給小夥伴一個發一顆，然後剩下的就全是自己的了，現在大家對吃的要求都高了，不僅要好吃，最重要的是健康，而童年時喜歡QQ糖，現在都很少會去買來吃了，因為可以自己在家做了，比商場買的更加健康安全，今天去超市買了3個芒果，打算做芒果QQ糖吃。

準備食材：

芒果、麥芽糖、冰糖、吉利丁粉、糖粉

具體做法：

1.先把芒果削皮切出果肉。

2.切好的芒果肉放在料理機裡面，然後打成芒果汁。

3.這個芒果打得還挺好的，特別的細，這個芒果裡面不是有絲嘛，咱們用濾網過濾一下。

4.3個芒果就弄了這麼一點汁，咱們去廚房處理一下。

5.我剛才稱了稱，這些芒果汁大概是200g，把它倒在奶鍋裡，放上50g的麥芽糖，再來50g的冰糖，20g的吉利丁粉，咱們把火給它打開，把這些東西都給融化掉，最後攪拌成這樣提起來，它是呈倒三角的形狀，這樣糖稀就熬好了。

6.咱們準備一個模具出來，快速的給它刮勻了，把這些都灌滿之後，放到冰箱冷凍上20分鐘。

7.這個凍好了咱們摳出來看一下，你看這個糖一摳就摳下來了，因為咱們這個模具是矽膠的，它不粘。

8.再看一下這個糖，軟軟的彈彈的，就是這個表面有一點黏。

9.再準備一些糖粉出來，或者是白砂糖，把這些摳出來都放在上面裹勻，咱們把表面的這個糖粉給它擦一擦，像這樣就不粘手了，又特別好看，這時候就能直接吃了。

10.3個芒果就做出來這麼一盤，還挺好吃的，這個糖一開始不是取出來的時候比較黏嘛，如果家裡面沒有糖粉的話，就放在通風的地方晾上一個小時，那樣就不粘了，還有一個是這個必須要加麥芽糖。

校對 黃豪