美味的食物總是讓人流連忘返！！
今天分享4道普通家常菜做法，超簡單，沒抓過鍋鏟的人都能一次性做會。
昨天過節，大魚大肉吃的多，有點膩，昨天吃了紅燒肉，花甲，還有一條魚，今天盡量清淡一點點吧。
這四道菜都很簡單哈，但是味道很好哦，老公都說我摳門，煮那麼少。（可能是做的好吃吧，也可能是他餓了）
豆芽炒肉肉
1-熱鍋下一點點油，倒入五花肉煸炒油脂，放入薑蒜辣椒炒香，加入一勺生抽，一勺蠔油，翻炒
2-放入豆芽翻炒幾下，再放入韭菜翻炒斷生，加點雞精，鹽調味即可！
豆角炒肉肉
1-水開把四季豆焯水3-4分鐘+撈出備用
2熱油把五花肉煸炒油脂，加一勺生抽，放入蒜末暴香，放入四季豆翻炒，再加一勺生抽，一勺蠔油，少許白糖提鮮，最後放入鹽調味即可！
臘腸炒青椒
1-辣椒煸炒出虎皮，倒入香腸翻炒幾下
2-倒入蒜末，一勺生抽，少許鹽，雞精，大火翻炒出鍋。
蓮藕炒香腸
1-蓮藕切薄片，水開燙2分鐘，撈出過冷河，瀝干水份
2爆香蒜末，放入蓮藕片，一勺蠔油，放入香腸繼續翻炒，放入青紅辣椒，再放點白糖，鹽調味，加入點澱粉水，煮斷生即可起鍋。
校對 黃豪