“空心糖餅”真的好好好好吃啊!
做法還簡單,個個做出來還是空心的鼓鼓的!
吃起來特別的酥脆,甜甜的,我奶奶都誇這玩意太好吃了!
不用發酵,簡單揉搓,烤一烤就成功了!
這應該也是奶奶輩的小吃!
聽說以前入冬後,她們最喜歡吃這個了!
一邊烤火,一邊烤這個,嘎嘎香,嘎嘎美味!
一邊閒聊,一邊嘎嘣脆,一邊讚美,哇哦!
這個做法簡單到一張圖片就能概括!
請看下圖!
備註:
不喜歡吃白糖的,可以換成紅糖喲!
收口處一定要捏緊一點,這是鼓起來的關鍵!
表皮刷上一層白糖水,撒上黑白芝麻,烤一下就可以了!
烤好之後表皮金燦燦的,看著就酥脆迷人!
聽奶奶說,如果中間放上果醬,這水果口味的也很好吃呢!
中間真的是空心的,流蜜的口感,讚!
感興趣的寶,快試試!
校對 莊武