為什麼有的人年年都得去醫院折騰腸胃呢？

這些看起來沒什麼大不了的日常習慣，到底是怎麼悄悄地損害了他們的消化系統呢？

讓我們由林大媽的故事開啟篇章，她的經歷，猶如一扇神秘之窗，引領我們走進一個別樣的世界。

林大媽，一位剛退休的老教師，一生勤懇敬業，專注於育人事業，退休后的她本該享受清閒舒適的生活，但卻因為年輕時不規律的生活習慣，留下了腸胃方面的老毛病。

林大媽知道，想要健康長壽，得先把腸胃養好，所以她特別注意自己的飲食和作息。

說來也巧，今兒個她又來醫院做她那定期的腸胃檢查了。

醫院的走廊里人來人往，林大媽坐在等候區，拿著號碼牌，心裡有些忐忑。

她知道自己這腸胃不太爭氣，希望這次醫生能給她一些新的保健建議。

終於輪到她了，林大媽邁步走進診室，見到了張醫生。

張醫生是個中年男醫生，看起來溫和又專業，他一看到林大媽的檢查報告，便知道有話要說。

“林大姐，您這次的腸胃情況還是那樣，我看我們得聊聊。”

“您知道嗎，其實很多人的腸胃問題，都是因為一些日常的小習慣累積起來的。”

“您要是能停止這幾種行為，您的腸胃會好很多。”

林大媽急忙拿出小本本，準備記錄，“張醫生，請您說，我一定改。”

張醫生點了點頭，開始一一列舉：“第一，您得減少吃速食產品。”

“雖然現在的速食挺方便，但是裡面防腐劑和調料加得不少，這對咱們的腸胃是個不小的負擔。”

“要是老這麼吃，會打亂腸道里菌群的平衡，消化不良是小事，嚴重點還可能引起腸胃炎症呢。”

林大媽聽得連連點頭，“原來如此，我以前為了省事，常常吃些速凍餃子什麼的。”

張醫生繼而提出建議：“其二，您需減少對冰鎮飲料的飲用。”

“挺多人愛喝冰鎮飲料，尤其是天熱的時候，但這對腸胃來說是個挺大的挑戰。”

“冰冷的飲品會刺激胃壁，導致胃肌緊張，長此以往可能誘發胃病。”

林大媽摸摸自己的胃，“我知道了，以後要改掉喝冰水的習慣。”

“第三，還有一個問題是很多人都忽視的，那就是用餐時看電視或者玩手機。”

“這樣會分散您的注意力，導致咀嚼不充分，吞咽了過多的空氣，不僅影響消化，長期還會引起胃部脹氣或是胃下垂。”

林大媽苦笑一聲，“這個確實，我看電視的時候，總是不知不覺吃得多。”

“再有，就是別太依賴胃藥。

“很多人一有胃痛就吃藥，長期這樣會使胃黏膜變得越來越薄，胃酸分泌失調，反而更容易胃病發作。”張醫生一臉嚴肅，認真地講道。

林大媽有些懊悔，“看來我以前那些‘省事’的辦法，其實都在慢慢傷害我的腸胃啊。”

張醫生點點頭，安慰道：“現在知道還不晚，改掉這些習慣，您的腸胃會慢慢好起來的。”

“您還有其他疑問需要諮詢的嗎？”

林大媽想了想，問道：“張醫生，如果我想通過飲食來調理腸胃，您有沒有什麼建議？”

張醫生笑了笑，“有的，您可以多吃一些富含纖維的食物，比如說全麥麵包、燕麥以及各種豆類。”

“這些都能推動腸道活動，提升您的消化能力。”

“另外，記得多喝水，保持適量的運動，這些都能有效提升您的腸胃健康。”

林大媽拿著小本子，滿心歡喜地記下了張醫生的建議。

她的臉上露出了久違的興奮與期待，“張醫生，您說的這些調整食物我都明白了。”

“但是，我聽說除了吃那些纖維食物，有沒有什麼特別的食物或者飲品是特別有助於腸胃的呢？？”

張醫生笑了笑，搖了搖頭，“林大姐，您提到的這個問題很好。”

“其實，除了常見的富含纖維的食物外，還有一種食物，可能很多人都沒有注意到，但它對腸胃的保健作用非常好，那個食材就是——香菇。”

“香菇？”林大媽有些驚訝，她沒想到這種在菜市場常見的菌類也能有這樣的作用。

張醫生表示同意，“是的，香菇。”

“您可知香菇不僅味美鮮香，其所含的“β-葡聚糖”這一特殊成分，對增強我們腸道免疫力極有裨益。”

“研究表明，香菇中的β-葡聚糖對促進腸道中有益菌的生長極為有益，這些有益菌可以幫助我們更好地消化食物，同時還能防止有害細菌的入侵。”

林大媽聽後非常吃驚，原來市場上普通的香菇還隱藏著這樣的秘密。

她問道：“那我應該怎麼吃呢？是不是每天都要吃，還是說有特別的吃法？”

張醫生微微一笑，解釋道：“林大姐，香菇的吃法很多，您可以根據自己的喜好來選擇。”

“例如，您可以將香菇切片，做成香菇湯或者是炒菜，這樣不僅能夠保留它的營養，還能讓飯菜更加美味。”

“不過，我建議您每周至少吃兩到三次，這樣可以適量地攝入足夠的β-葡聚糖，對腸胃保健來說就足夠了。”

“這麼說來，我家裡得常備香菇了。”

林大媽笑著說，她已經開始想像自己做香菇菜的場景了。

張醫生繼續補充：“除了香菇，還有一種食材也非常適合腸胃保健，那就是山藥。”

“山藥不僅富含膳食纖維，還含有豐富的黏液蛋白，這種成分可以保護腸胃，減少消化道的炎症，特別適合腸胃不好的人群。”

林大媽點點頭，認真記錄著，“山藥和香菇，我得記住了。”

“張醫生，您說的這些食材都很日常，我以前竟然沒怎麼注意到它們的這些特性。”

“是啊，林大姐，其實很多時候，我們廚房裡的普通食材，都蘊含著不少的營養與健康秘密。”

“只要我們用對了方法，常常吃一些，對健康是有很大説明的。”張醫生徐徐啟唇言道

她低頭看了看手裡的小本本，微笑著說：“張醫生，今天我真是學了不少東西，回家得好好整理整理這些知識點，還得跟我的家人朋友們分享，讓他們也能從中受益。”

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校對 莊武