這個其實不僅和洪教頭的閱歷有關，和柴進也有關係。

來看看洪教頭和柴進的對話就能知道了。

洪教頭便問道：“大官人，今日何故厚禮管待配軍？”柴進道：“這位非比其他的，乃是八十萬禁軍教頭。師父如何輕慢？”洪教頭道：“大官人只因好習槍棒上頭，【往往流配軍人都來倚草附木，皆道我是槍棒教師】，來投莊上，誘些酒食錢米。大官人如何忒認真。”

從洪教頭這番話能看出來什麼？

一，經常有人來投奔柴進，這些人中不乏被流放刺配的軍人；二，這些被刺配流放的軍人，常常自稱是槍棒教頭，但實際上並沒有多大本事，不過是想騙點酒食錢米而已。

也就是說，這種情況不止一次了，洪教頭也看過很多次。說不定，這些被流放刺配的軍人都是逃犯，洪教頭也知道他們沒本事，只是架不住柴進相信。

而且，說不定洪教頭還曾和這些被刺配流放的軍人交過手，結果只有一個：這些刺配流放的軍人都被洪教頭打敗，無一例外。更有甚者，這些人可能連槍棒都不會。

於是，久而久之，洪教頭在心裡就形成了這樣的刻板印象：凡是被朝廷刺配流放的，又自稱教頭的，到柴進莊子裡渴望得到一些酒食錢米的犯人，全部都是騙子！

用《破壞之王》裡斷水流大師兄的經典臺詞來說，那就是：我不是說你，我是說在座的各位，都是樂色。

要是洪教頭來說，那就是：我不是針對你林沖，我是說來柴大官人莊子裡要酒食錢米的刺配軍人，槍棒教頭，全都是騙子。

正因如此，所以洪教頭一看林沖（流放刺配的犯人），又聽柴進的話（林沖是東京八十萬禁軍教頭）就非常傲慢。

急躬身唱喏道：“林沖謹參。”那人全不採著，也不還禮。林沖不敢抬頭。【柴進指著林沖對洪教頭道：“這位便是東京八十萬禁軍槍棒教頭，林武師林沖的便是，就請相見。”】林衝聽了，看著洪教頭便拜。那洪教頭說道：“休拜，起來。”卻不躬身答禮。柴進看了，心中好不快意。林衝拜了兩拜，起身讓洪教頭坐。洪教頭亦不相讓，便去上首便坐。

沒辦法啊，林沖的身份和柴進的介紹，正好戳中洪教頭的“痛點”，簡直完全一樣。

所以，從這些就能知道，洪教頭真就不知道林沖是八十萬禁軍教頭。否則，他在和林沖比試的時候，應該不會如此急躁，冒失。

再加上柴進說了一句“休小覷他”，更是把洪教頭惹毛了。於是，洪教頭就提出和林沖比試槍棒。

洪教頭怪這柴進說“休小覷他”，便跳起身來道：“我不信他。他敢和我使一棒看，我便道他是真教頭。”

從這裡也能看出來，洪教頭就是不相信林沖會槍棒。

而且，洪教頭還是很謹慎的，沒說自己能打敗林沖，更沒說自己三回合打敗林沖，只說林沖敢和自己比試槍棒，他就承認林沖是真教頭。

所以，這還真不能怪洪教頭看不起林沖，畢竟之前騙吃騙喝騙錢的教頭太多了，都給洪教頭整麻了。

有意思的是，林沖謙虛後，在某種程度上，更加坐實了洪教頭的想法。

柴進大笑道：“也好，也好。林武師你心下如何？”林衝道：“小人卻是不敢。”洪教頭心中忖量道：“那人必是不會，心中先怯了。”因此越來惹林沖使棒。

後面林衝因為戴著枷，沒法用真本事，所以和洪教頭打了四五回合。洪教頭認為他棒法怯了，更加不怕林沖了。

兩個教頭在月明地上交手，使了四五合棒，只見林沖托地跳出圈子外來，叫一聲：“少歇！”柴進道：“教頭如何不使本事？”林衝道：“小人輸了。”柴進道：“未見二位較量，怎便是輸了？”林衝道：“小人只多這具枷，因此權當輸了。”

洪教頭見他卻才棒法怯了，肚裡平欺他做，提起棒卻待要使。

再加上柴進丟了二十五兩銀子，故意激林沖，要林衝使出真本領，這下洪教頭心態也發生了變化。

前面，洪教頭還只是想打假，和林沖較量一下棒法。現在，他已經憤怒了，因為柴進的意思，明顯是讓林沖打敗洪教頭。

可以說，此時的洪教頭不僅要打，還必須得贏。因此，他把一身怒火都撒到林沖身上了，這從他的招式“把火燎天勢”也能看出來。

柴進心中只要林衝把出本事來，故意將銀子丟在地下。【洪教頭深怪林衝來，又要爭這個大銀子，又怕輸了銳氣】，把棒來盡心使個旗鼓，吐個門戶，喚做把火燒天勢。

這會兒，洪教頭已經是“深怪”林沖了。

也正是因為洪教頭不相信林衝有本事，又被激怒了，所以他才會託大，狂妄，後面連步子都亂了。

按我看法，洪教頭本事雖然不如林沖，但不至於被林沖秒殺，真平心靜氣打起來，估計也能有十來個回合。

畢竟，柴進也會武藝，又愛結交天下豪傑，看過世面。洪教頭若真這麼弱，不可能做柴進莊子裡的教頭。