描述:做了一天的打工人,晚上回家不想做飯,但又怕營養不夠?那做焖飯吧,營養又方便!只需要炒一個菜的時間,真方便!取名叫各種燜飯,取決於你家肉類食材今天放什麼,我家每次做放什麼娃都可以吃得下兩碗👍
1. 食材洗凈切丁,備用;我用的是上午燉好的雞翅根,肉類可以用豬肉末,雞翅、牛肉末都可以。
2. 熱鍋涼油,放入蔥末和薑末炝鍋。
3. 放入西紅柿煸炒出汁。
4. 依次放入洋蔥、土豆+胡蘿蔔,最後放蘑菇,洋蔥可以煸出香味。
5. 放入鹽、薄鹽生抽、雞精調味。
6. 倒入淘好的大米內,攪拌均勻。
7. 中午燉的雞翅根。
8. 剩餘4個,正好放入焖飯中做肉類蛋白;調好焖飯時間,等待即可。
9. 出鍋啦,蔬菜肉類都齊啦,關鍵還好吃😋還有時間的話再拌個沙拉,齊活。