想想看，大腦是最重要的器官之一，我們常常提起它，可你知道它是如何工作的嗎？我們又該如何科學用腦、保護和改善大腦健康呢？

其實呢，在不同年齡階段，大腦的“智力”也各不相同，隨著年齡的增長表現出一定的變化。

在嬰兒期，智力主要通過各種感覺刺激和親子互動發展：幼兒通過玩耍、探索和社交互動來發展他們的認知能力、語言表達和問題解決能力；在兒童期，經過較為系統的學習，語言能力、邏輯思維、記憶力和問題解決能力等方面逐漸發展；青少年期智力的發展大致達到成熟——大腦的發育與認知功能進一步完善，思維能力逐漸趨於成人水準。每次思考複雜的問題，都好像要在小小的腦袋裡挖呀挖呀挖，那麼大腦除了思考，還為我們的身體承受著什麼呢？

1 腦袋都為身體承受了什麼？

腦是身體的控制中樞，負責協調和控制身體的各種活動和功能，包括呼吸、心跳、消化和免疫反應等生理過程，以及運動、感覺、認知、情緒等生命活動。大腦通過感覺器官（如眼睛、耳朵、鼻子、舌頭和皮膚）接收外部環境的資訊，並進行處理和解讀。它通過神經元網路傳遞信號，外化到人類活動中，則表現為思考、行動、感知世界。

除此之外，大腦還是人體思考、記憶、學習和解決問題的中心。它涉及注意力、記憶、語言、推理、決策等認知功能，參與情緒和情感的產生、調節和表達，並通過神經細胞之間的複雜互聯來實現這些功能。

2 你了解大腦是怎麼工作的嗎？

大腦外表猛一看像個核桃仁，是因為有一層渾身布滿皺褶的大腦皮質覆蓋在大腦表面。這些皺褶的目的是增加大腦皮質的表面積，從而突破單位面積神經元（神經細胞）數目的限制，提供更複雜的連接。大腦與其他部分，如脊髓和周圍神經系統，正是通過這些神經元和突觸（神經元之間的連接點）傳遞電信號和化學信號進行資訊交流，從而使得大腦能夠感知、思考、決策和控制身體各個部分的活動。

大腦負責人體較為高級的運動、認知和情緒等功能，是人類的控制中樞。它由左腦和右腦組成，並且左右腦之間通過一個稱為胼胝體的結構進行通訊和信息傳遞。

胼胝體是一種纖維束，它連接著左右腦的不同區域，使得左腦和右腦能夠互相交流和協調工作。這種連接在人類的大腦中起著非常重要的作用，它使得我們能夠整合不同的感覺、思維和情緒，並做出適當的反應。一般來說，左右腦在功能上有所不同。

左腦主要與語言、邏輯思維、數學和分析能力有關，空間感知、情感、創造力和直覺主要是右腦的功能範圍。大腦內部有杏仁體、海馬體、基底節等許多重要的結構，它們在調節情緒、形成記憶和控制運動等方面發揮著重要作用。

如果大腦這麼厲害，那有沒有它害怕的東西呢？

3 大腦最怕什麼？

大腦最不喜歡缺氧。別看它體重很輕，才1500克，但耗氧量可達到人體總耗氧量的20%~30%，一旦長時間缺氧，大腦細胞受損甚至死亡，就會出現頭痛、認知功能下降、暈厥等癥狀。

再者，大腦也害怕被持續過度使用。當長時間進行認知活動、集中注意力或進行大腦耗能較高的任務時，大腦就會感到疲勞，從而引起注意力不集中、思維遲緩、記憶力下降等問題。

除了缺氧和疲勞，大腦還對一些外部刺激和情緒狀態敏感。例如，劇烈的噪音、強烈的光線、極端的溫度等刺激，都可能對大腦產生負面影響。此外，長期的壓力、焦慮和抑鬱等負面情緒狀態，也會對大腦造成不良影響。那麼，我們應該如何保護大腦呢？

1. 健康飲食：攝入均衡、多樣化的飲食可以提供大腦所需的營養物質，特別是富含蔬菜、水果、全穀物、健康蛋白質和健康脂肪的食物。適度攝入富含Omega-3脂肪酸、維生素和礦物質的食物，如魚類和堅果。

2. 定期鍛煉：保持有規律的健身習慣在提升血液迴圈速度、加快氧氣供應，促進神經細胞的生長和連接等方面起著十分重要的積極作用。堅持適度的有氧運動如快走、跑步、游泳等有益於大腦健康。

3. 充足睡眠：保持規律的睡眠時間，並創造舒適的睡眠環境。睡眠有助於大腦的修復、記憶的鞏固和思維的整合，足夠的高品質睡眠對大腦健康至關重要。

4. 推遲或避免酗酒和吸煙：酒精和尼古丁對大腦有害，可以損害神經細胞的功能和結構，並增加患上相關疾病的風險。盡量減少酗酒和戒煙。

5. 腦力鍛煉：保持頭腦活躍，參與挑戰智力的活動和遊戲。例如解謎題、學習新的技能、閱讀、學習音樂樂器等，可以刺激大腦的神經連接，促進大腦的靈活性和認知功能。

6. 心理健康：管理和減輕壓力，懂得放鬆和尋求支援，擁有積極的心態和情緒可以保持大腦的健康和活力。而長期處於壓力、焦慮和抑鬱等負面的情緒狀態里，在一定程度上會損傷大腦。

學會科學運用大腦，實現勞逸結合，有助於保持大腦的年輕活躍，讓生活充滿活力，同時也能銘記生活中那些美好的瞬間。讓我們共同保護和照顧這個智慧的源泉、思考的中心和記憶的寶庫，期待無盡的可能性和美好的體驗！