親愛的朋友們，今天我要和大家分享一個讓人垂涎欲滴的美食——燒餅！這個香酥可口的小傢伙，不僅美味，而且製作起來也十分簡單。接下來，就讓我們一起進入燒餅的世界吧！
一、麵團製作
首先，我們需要準備500克麵粉、30克白糖、275克溫水和50克豬油。將麵粉和糖混合在一起，加入溫水和豬油，揉成光滑的麵團。這個麵團可是燒餅的骨架哦，所以一定要揉得夠勁道！
二、油酥製作
接下來，我們再來做油酥。取250克麵粉和125克豬油，混合在一起，揉成麵糰。油酥的口感直接決定了燒餅的酥脆度，所以這一步也不能馬虎哦！
三、糖餡製作
然後是糖餡部分，我們將3份白糖和1份面粉混合在一起，加入少許黑芝麻和油，攪拌均勻。這個糖餡可是燒餅的靈魂，甜而不膩，讓人回味無窮！
四、包製與烘烤
現在，我們將麵團擀成薄片，把油酥放在面片上，然後像包包子一樣包起來。接著，將包好的麵團擀成薄餅，放入預熱至160度的烤箱中烤制金黃色即可。
五、出爐與品嘗
哇！香噴噴的燒餅出爐啦！金黃的外皮、香酥的口感，還有那甜而不膩的糖餡，簡直就是完美的結合！你一定會被這美味征服的！
小貼士：剛出爐的燒餅口感最佳，如果想要保存，可以放入密封袋中保存。吃之前用微波爐或者烤箱加熱一下，口感更佳哦！
“人生苦短，唯有美食與愛不可辜負。”——知名美食家蔡瀾先生曾經說過。是啊，美食不僅能滿足我們的口腹之欲，更能讓我們感受到生活的美好。所以，讓我們一起動手，用美食裝點生活吧！
校對 莊武