簡單易做的中式輕食餐--繽紛藜麥飯
更新于:2025-03-26 09:54:01

簡單易做的中式輕食餐 清淡好吃飽腹感強 特別適中國寶寶的體質 ♥(。→v←。)♥ 另外用高油酸的油趣工坊有機油茶籽油來烹飪 吃起來更是健康加倍~

繽紛藜麥飯用料

  • 藜麥米 20克
  • 雞胸肉 一塊
  • 毛豆 100克
  • 雙孢菇 6個
  • 蒜 一小頭
  • 白醋 一大勺
  • 海鹽 適量
  • 黑胡椒碎 適量
  • 白葡萄酒 白葡萄酒
  • 蒜蓉塔塔醬 一大勺
  • 大米 200克
  • 雞蛋 兩個
  • 黃瓜 半根
  • 小彩椒 兩個
  • 白芝麻 一小撮
  • 糖 一小勺
  • 鹽 一小勺
  • 料酒 一大勺
  • 千島源油趣噴霧茶油 兩噴
  • 芥末粒 一小勺

繽紛藜麥飯的做法

步驟1、準備好所有配料 然後把藜麥和大米放入鍋里焖熟

步驟2、一分為二的雞胸肉里加入 一勺料酒 兩擰黑胡椒碎 兩三擰海鹽 醃制15分鐘

步驟3、切好的黃瓜片里加入一小勺鹽抓拌均勻 殺出黃瓜的多餘水分

步驟4、毛豆放入鍋里焯水至變色 撈出備用

步驟5、鍋中噴入千島源油趣噴霧茶油 噴霧型茶籽油更輕薄好用使用起來更方便

步驟6、油溫上來后倒入雞蛋液 小火翻炒至定型撈出

步驟7、接著放入醃制好的雞胸肉 依舊小火雙面煎製

步驟8、雞胸肉變色后倒入少量白葡萄酒 繼續煎製至煎熟撈出

步驟9、倒入蒜末小火炒出香味

步驟10、放入雙孢菇 彩椒片 小火慢慢燒熟后關火出鍋

步驟11、殺好水的黃瓜片捏去多餘水分 倒入一大勺白醋 一小勺糖 一小勺白芝麻拌勻

步驟12、碗里放入一大勺蒜蓉塔塔醬 一小勺芥末粒 加入少量水 攪拌均勻

步驟13、把所有食材按自己的喜好拼放在盤裡

步驟14、簡單好味又營養均衡的輕食藜麥飯就做好了 快來嘗嘗叭~

繽紛藜麥飯的烹飪技巧

千島源油趣噴霧茶油 清淡本味 用它來做飯更能保留食材原有味道 清爽不油膩~

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2025-03-26 07:39:15