描述：簡單易學的酸辣湯，鮮香好喝，暖心又暖胃，全家人都愛喝～
1. 熱油放去皮的番茄丁，煸炒出醬汁。
2. 放入蔥絲，炒香。
3. 加一勺生抽，一勺陳醋調味。
4. 倒適量清水煮開。
5. 放入豆腐絲，木耳絲，胡蘿蔔絲，金針菇段，火腿絲。
6. 煮開后淋入蛋液。
7. 煮3分鐘左右，淋入水澱粉。
8. 調味：半勺鹽，半勺雞精，一勺胡椒粉，適量陳醋，一勺香油。
9. 出鍋前放香菜，酸酸辣辣超好喝～
