更新于：2025-03-26 06:48:27

描述：涼拌菜就是挺開胃的，沒什麼胃口的時候可以涼拌菜來一份，超級簡單

用料：

• 蒜   2個
• 生薑   1個
• 老乾媽   2勺
• 飯掃光   2勺
• 熱油   10克
• 蔥花   5克
• 豆干   1塊
• 涼粉   1塊

步驟：

1. 老乾媽，飯掃光

2. 涼粉豆干切薄片，生薑大蒜切沫

3. 加入2勺老乾媽，2勺飯掃光

4. 再加入蔥花即可

5. 熱油

6. 倒入調料上

7. 均勻倒完

8. 香氣撲鼻

9. 用筷子攪拌均勻即可

10. 再撒點蔥花

11. 可以了

12. 開飯，簡單吧

小貼士：

如果需要再重口味的，可以加更多配料：香油，雞精，醋，生抽，耗油，香菜