老年失智真的是個大問題，現在咱們國家已經有超過2000萬的老人才失智了。

家裡老人要是記性變差，不願意跟人交流，連數數都困難，說起話來牛頭不對馬嘴，變得越來越不愛說話，喜歡自己一個人待著，這些都可能是老年失智的癥狀。

尤其是年紀更大的，比如80歲的老人家，幾乎每兩個人里就有一個會得這個病。

您別不當回事，說不定哪一天我們自己或者身邊的人就得上了。

很多人覺得老年失智沒什麼大不了，覺得人老了記憶力不好是正常的。

但其實這種病很嚴重，如果不治療，老人會從能照顧自己變成完全不能照顧自己，這對老人和照顧他們的家人來說都是很大的負擔。

雖然老年失智的原因有很多，有些是我們控制不了的，但飲食是可以控制的。

以下這三種食物老人要盡量遠離。

1，不要吃的太鹹了

咱們中國人啊，對鹽的喜愛那是有目共睹的，吃得鹹可不是啥好事兒。

世界衛生組織的建議是，我們一天最多只能吃5克的鹽。

但現實情況是：咱們平均吃的鹽量可是超出了這個標準一大截子呢。

平時炒個菜，手一抖就放多了鹽，還有那些醃制的、熏制的食物，吃起來是香，可鹽分也高得嚇人。

這鹽吃多了，大家都知道容易得高血壓，但其實它還會悄悄地給咱們的腦部健康帶來威脅。

想要老了以後腦子還能靈光，年輕時候就得注意飲食習慣，千萬別讓鹽攝入超標了，每天控制在5克以內，盡量別吃那些腌的、熏的食物。

2，精加工食品

加工肉啊，像培根、火腿腸，午餐肉這些，咱們得少吃點。

利茲大學的研究表明：每天吃那麼一小份，大概25克，就能讓得老年失智的風險提高快一半。這是用接近50萬人的大數據得出的結論。

但好消息是，沒加工過的紅肉，像是牛羊肉，吃了反而可能有好處。

每天吃個50克左右，能降低得老年失智的風險，降了差不多20%。

加工肉是怎麼做的呢？加鹽、曬乾、發酵、熏制這些方法都用得上，目的就是為了讓肉更好吃，保存得更久。

世界衛生組織都把加工肉列為了可能的致癌物之一，現在又說它可能跟老年失智有關，所以咱們在選肉的時候，新鮮的總比加工的好，做菜的時候也簡單處理就好，別整得太複雜。

3，甜的東西

高糖食物會快速地提高血糖水準，可能導致胰島素抵抗。

很多年輕朋友會經常給家裡老人買點心，各種顏色各式各樣的，甚至還不便宜。其實都是高油高糖做的，對身體沒什麼好處的。

長此以往，這可能會損害大腦的胰島素信號傳導，影響學習和記憶。

高糖飲食可增加體內炎症反應和氧化應激，這些是導致大腦細胞損傷和認知功能下降的重要因素。

想要避免老年失智，咱們得從飲食和生活習慣上下功夫。

1，得多吃那些富含纖維、維生素和礦物質的食物，比如說各種蔬菜、水果和粗糧，這樣能讓身體更棒，腦子也更靈活。

2，從年輕時候就得養成好習慣，比如經常做運動、規律作息、睡個好覺、愛學習、多和人交流。

這些習慣不僅能讓生活更有趣，還能讓大腦保持活力，遠離老年失智。

等老了以後，這些好習慣更不能丟。

有的老人家覺得退休了就不用動彈了，成天在家裡吃吃喝喝，結果身體越來越差，腦子也不靈光了。

不管年紀多大，都得動起來，讓大腦和身體都保持活力，這樣才能離老年失智遠遠的。

目前來說，老年失智還沒啥特效藥能治好，所以最好的辦法還是預防。

少吃加工肉，多吃點新鮮蔬果，保持健康的生活方式，這樣老了腦子才能保持清醒。

校對 莊武