香蔥蘇打餅乾
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更新于：2025-03-26 00:26:10

用料：

  • 麵粉   100g
  • 牛奶   40g
  • 玉米油   30g
  • 鹽   1g
  • 小蘇打   1g
  • 酵母   1g
  • 小蔥   適量

步驟：

1. 把麵粉和牛奶，油等所有材料充分混合后加入小蔥，揉勻后發酵40分鐘。然後擀成很薄的片，用模具壓成想要的形狀，裝盤，上面刷一點油，上下火160度烤20分鐘，時間可以根據烤箱情況自己調節，烤到酥脆為止。這個餅乾鹹味的，沒有黃油，比較健康，脆脆的當小零食吃很好。

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