描述：玉米粒、午餐肉，這種即食的東西，在我們家的快手早餐里真的佔了很大比重。你們不用擔心它們不健康啊、不乾淨的，就挑這種有保證，配料信得過的，不僅能提供營養補充，還實實在在的為你省了一大半的時間。
1. 我選午餐肉的標準，首先看肉含量，85%的豬肉含量是決不能變的合格線。接下來就是配料，香精、色素、防腐劑，還有那些爛七八糟的添加劑，統統拒絕掉，給孩子吃，一定要挑合格、放心的。
2. 切好的午餐肉丁里加上即食的玉米粒、澱粉、鮮菇粉和鹽，有些調味，但又不會重口，當早餐是剛剛好的。
3. 再打入1個雞蛋，攪成沒有疙瘩的玉米蛋糊，準備工作就算是大功告成了。
4. 不粘鍋噴油，把蛋糊倒入鍋中，做的時候我建議你們攤得薄一點，更好熟不說，口感也好。或者還能做成小餅，可可愛愛的，孩子也能很喜歡。
5. 烙這種餅，一定要是小火去烙，等到玉米餅能在鍋中隨意晃動了，底面基本是完全定型了，就到了翻面的時候。
6. 這小餅烙起來還是很快的，不用等太久，等到小餅兩面都是金黃的，完全熟透就盛出來。切成這種小塊塊，孩子吃著方便的同時，還能培養他自主進食的能力，一舉兩得了。