枸杞核桃豆漿
材料:黃豆50克,核桃25克,枸杞5克,純淨水1000毫升。
做法
1、把黃豆、核桃、枸杞沖洗乾淨,一起放入豆漿機的杯體(黃豆、核桃用清水浸泡6小時以上效果更好)。
2、倒入純凈水至水位線,接通電源,選擇“富纖豆漿”,按下啟動開關。
3、10幾分鐘后豆漿機鳴響,枸杞核桃豆漿即製作完畢。
4、喜甜的人食用時可加入蜂蜜拌勻即可。
5、如果沒有豆漿機可以把浸泡后的黃豆、核桃和枸杞混合,加適量水用粉碎機打碎成漿狀(黃豆、核桃一定要事先浸泡6小時以上)。
6、然後加純凈水一起倒入鍋里,大火煮開後轉小火煮10分鐘即可。
核桃小餅
材料:黃油150克,白糖85克,全蛋液45克,低粉200克,核桃肉100克。
做法
1、大概是長帝CK25b二盤的量,黃油室溫軟化後,加入白砂糖打發(無需等白砂糖溶化)分三次加入全蛋液拌勻。
2、加入已過篩的低筋麵粉拌勻,再加入切碎核桃肉混合均勻成麵糊。
3、將麵團分成二份、搓成條狀、放保鮮袋內搓成喜歡的型狀(可以做成長方體或是圓柱型)放入冷凍室凍硬。
4、取出后切成0.5釐米的厚片,排在擺上耐高溫布的烤盤上,180度20分鐘左右至金黃色即可。
本文僅為健康科普,不構成用藥或醫療指南,建議出現健康問題請及時就醫。