自古就有“一日三餐”這個詞，可見從古至今，人們的飲食理念，一直都是如此。可是現在人注重身材和健康，除了早餐和中餐外，幾乎很少吃晚餐，總覺得這樣就能保持身材。對於有減肥的需求人來說，不吃晚餐是他們的習慣，以為能夠瘦下去。
可事實上，長期不吃晚餐並沒有達到減肥的目的，反而比之前更胖。對於這樣的變化，其實很多人都不能理解，明明自己沒有吃晚餐，為何體重還會上升呢？但其實不吃晚餐帶來的危害，不僅僅是肥胖這麼簡單。
危害一：腸胃紊亂
大多數人以為，只要不吃晚餐，腸胃就不用工作。可其實，腸胃任何時候都在工作，這是它們的使命。若是不吃晚餐，腸胃在工作途中，就會分泌更多的胃酸，反而會傷害胃黏膜，導致更多腸胃疾病的出現。
危害二：皮膚變差
對於注重身材的人來說，他們一定也很注重皮膚問題，有沒有發現皮膚狀態越來越差呢？？長期不吃晚餐，真的容易使人加速衰老，因為身體器官和皮膚得不到養分，只能變得蠟黃粗糙，甚至還會長痘。
危害三：血糖波動
很簡單的道理：不吃飯，就無法給身體提供營養。對於身體體質不是太好的人來說，很容易出現低血糖的現象，平時要承受工作和工作的壓力，若是營養再跟不上，身體難免會出現健康隱患。
危害四：睡眠品質差
雖然有意克制自己不吃晚餐，但身體是有感知的，它會發出饑餓的信號。尤其是晚上睡覺時，很容易被饑餓困擾，輾轉反側總是睡不著。
久而久之，睡眠品質也會受到影響，身體抵抗力也會逐步下降。因為睡眠不好，精神狀態就不好，給生活和工作也會帶來影響。
總之，不吃晚餐的危害特別多，完全達不到健康瘦身的目的。所謂不吃晚餐養生，都是無稽之談，即便是體重下降，有純粹是“餓瘦”的。若是恢復一日三餐的飲食規律后，很可能會出現反彈，體重在短期內暴漲。
所以說，一日三餐真的是缺一不可，尤其是晚餐不能省略。若是有減肥需求，可以通過正確的飲食方式調節身體，在吃晚餐的情況下，依然可以達到瘦身塑形的目的。
溫馨提醒：晚餐要這樣吃，才更健康
晚餐的飲食結構要簡單，以低熱量和脂肪的食物為主，最好選擇莖葉類的蔬菜，同時食材的蛋白質含量要充足，搭配簡單的白粥即可。食材的均衡搭配，確保了營養的全面性。少吃油炸、麻辣等重口味的食物，會給身體增加負擔，不僅難以消化，而且還會轉化為脂肪，導致身體愈發肥胖。
同時，晚餐的吃飯時間有要求，謹記“寧吃早，不吃完”的原則。腸胃消化需要時間，只要晚餐時間提前，都是有機會被消化的。最佳的晚餐時間是6點左右，睡前的四個小時完成，晚餐后還能有適當的運動時間，避免了食物堆積的現象。
為了健康，也要養成合理吃晚餐的習慣。相較於肥胖而言，其實健康才更重要，想要瘦身的朋友，從健康的晚餐開始。