成分：新鮮雞蛋、香嫩火腿、鮮脆包菜與蒜末。
烹飪流程：
首先，將三個土雞蛋敲入碗中，用筷子攪拌均勻。熱鍋后倒入油，待油溫上升后加入攪拌好的雞蛋液進行煎製，直至成型，取出備用。
接著，把包菜切成小片並清洗乾淨，然後將火腿切成薄片。再次熱鍋加油，加入蒜末爆香後放入火腿翻炒均勻。
當火腿散發出誘人的香氣后，加入包菜繼續翻炒，隨後加入適量的鹽進行調味，炒至包菜斷生即可。
最後，加入之前煎好的雞蛋一起翻炒，並加入生抽提鮮，確保所有食材均勻吸收調味料后即可出鍋享用。
詳細步驟請見下文...
所需食材包括：蘆筍200克，新鮮口蘑100克，適量的蒜蓉與生薑。
調味料有：鹽、生抽、雞精、料酒、白胡椒粉、澱粉、清水、食用油以及香油。
烹飪方法如下：
(具體步驟請參照原文)
準備食材：新鮮花菜、蒜末與干辣椒。
烹飪步驟展開：
首先將花菜分小朵洗凈，同時切好蒜末和干辣椒備用，熱鍋倒油後先炒香蒜末和干辣椒。
隨後，加入花菜大火快速翻炒，並加入適量的食鹽與生抽調味，迅速翻炒使味道均勻。
加入適量清水後繼續高火翻炒，直到花菜完全入味且斷生，此時可以出鍋享用。
食材包含：鮮嫩蘆筍、美味口蘑、新鮮雞蛋、蒜末及黑胡椒碎。
烹飪指南：
首先清洗並切割蘆筍成小段，然後在煮沸的水中焯水兩分鐘，瀝干備用。
將三個土雞蛋打入碗中攪拌均勻，熱鍋後倒油，煎雞蛋至成型后取出。
口蘑清洗切片，熱鍋炒香蒜末後加入口蘑煸炒，軟化后加入蘆筍共同翻炒，並用鹽與生抽調味，最後加入雞蛋翻炒至味道均勻即可食用。
食材包括：雞蛋、嫩豆腐、新鮮豬肉、調好的料汁及蔥花。
製作過程：
首先將豬肉清洗乾淨並剁成肉末，加入薑絲、蔥段、澱粉和食用油充分拌勻醃制十分鐘。
將雞蛋打散備用，同時將嫩豆腐切成小塊放入雞蛋液中攪拌均勻。
料汁由番茄醬、醬油、澱粉和清水混合而成，攪拌均勻待用。
熱鍋後先炒制腌好的肉末，變色后盛出；然後煎製豆腐雞蛋混合液，稍微定型後輕輕推動，並添加料汁與肉末焖煮片刻。
煮至汁液濃稠后撒上蔥花即成，可出鍋享用。
準備食材：鮮嫩青椒、鮮美蝦仁、瘦肉、蒜末以及調好的料汁。
烹飪步驟：
料汁製作是將生抽、蠔油、鹽、澱粉和清水混合攪拌而成。
將鮮蝦去殼去線后洗凈，青椒切塊備用。瘦肉切薄片，用生抽、澱粉和油醃制十分鐘。
先將青椒用開水煮至斷生后撈出；接著分別炒制瘦肉與蝦仁。
用底油炒香蒜末，加入青椒、蝦仁和瘦肉翻煮，倒入料汁翻炒至醬汁濃稠即可享用。
食材包括：香菇、豆腐、瘦肉片、薑片與蔥花。
烹飪指導：
首先將瘦肉切片，用薑絲、鹽、澱粉和少量清水拌勻醃制。
香菇清洗后切片，豆腐同樣切成小塊備用。
熱鍋炒香香菇后加入足量清水煮沸五分鐘。
然後加入豆腐和肉片續煮三分鐘至熟透，最後加鹽調味，煮至味道融合后即可出鍋，撒上蔥花增香。