“剛到期的定期存單，6.75萬利息”，高勝向Tech星球展示了他在某銀行儲蓄的五年期30萬元存款，看到4.5%的利率，他不禁感歎：這個利率水準都成“絕唱”了，現在已經降到2.85%。
相比股票、基金，存款是很多人尋求財富增值的穩健管道之一。Wind統計數據顯示，2020 年初到 2024 年 1 月，中國家庭大約往銀行帳戶里淨存 58.24 萬億元，且 82% 是定期存款。
曾幾何時，收入百萬、千萬元的人靠著較高的定期利率，實現僅靠吃利息就能實現“躺平”、提前退休的生活，令人豔羨。近兩年，部分利率較高的大額存單，因為可以在到期之前靈活轉讓，適合中途買車、買房一族，但額度有限，表演服裝“比演唱會門票還難搶”的搶購熱潮。
但過去一年，多家銀行密集下調存款利率。去年12月，工商銀行、農業銀行、中國銀行、建設銀行和交通銀行等繼續宣佈，下調定期存款利率，不少銀行3年定期存款掛牌利率降為1.95%。
利率變低，但人們的存款熱情似乎並未減弱。繼“旅遊特種兵”後，“存款特種兵”成為年輕人新的潮流，他們為了去一些地市級銀行獲得高利息，乘坐火車、飛機，一天輾轉多個城市，只為找到4.0%的利率、多出幾萬元的利息。
在北京工作的周舟，平時總是靠外賣或者預製菜解決一日三餐，自家廚房常常閑置。但這一年他的廚房又重新熱鬧起來，不過不是為自己做飯，而是為了他養的一隻寵物狗邊牧準備鮮食。
在社交媒體上，寵物鮮食內容熱度居高不下。打開小紅書，搜索 “自製狗飯” 話題，有著4.9億流覽量、93.9萬多條討論。“沉浸式配餐”“寵物熟自製” 等狗/貓飯教程屢見不鮮，寵物主們不僅會曬出成品鮮食的照片，還會分享從成分挑選到營養配比的全套 “科學餵養秘笈”。
抖音上，一個寵物吃飯記錄的視頻中，一隻邊牧的晚餐竟包含牛肉、兔心、整隻鵪鶉、鴕鳥喉管、三文魚、生菜、彩椒、蘋果、芭樂、聖女果、優酪乳、凍乾紫薯12種食材，營養搭配堪稱完美。
不少打工人刷到這些內容，再看看自己手中通過膨脹優惠券購入的不到20塊的外賣，忍不住自嘲 “活得不如貓狗”。
寵物鮮食，即以肉、果蔬、澱粉等為原料新鮮製作的寵物食品，因看上去新鮮且健康，正在逐漸 “擠壓” 傳統狗糧的市場空間。
周舟告訴Tech星球，鮮食的製作大有學問，要根據狗的犬種、體型、體重綜合考慮。以他家邊牧的需求為例，要用30%的紅肉，26%的白肉，15%的動物肌肉組織，15%的魚類，再加上10%的果蔬，以及4%的澱粉。
“每次做鮮食，我都得嚴格按照比例搭配食材。過程挺繁瑣，但比起狗糧，鮮食更新鮮、更健康，的確能讓狗狗攝取均衡的營養。”
寵物鮮食新鮮又營養，但同時意味著，養寵人的錢包也得跟著 “出血”。
居住在河北的李媛媛，養了兩隻邊牧犬，據她統計，這兩隻狗的伙食費一個月大概在6000元左右。“我會自己去菜市場買各種肉和蔬菜水果，然後回來自己按照配比分裝，每天定量餵食。”
周舟則表示，自己的一頓午飯25元搞定，但家裡狗一頓的伙食費要花近60元。“在不包括零食、補劑的情況下，只吃飯一個月都要花近2000塊。如果換成普通價格的狗糧，大概只需要700元左右。”
不過，李媛媛和周舟認為，比起錢包“縮水”，時間成本才最讓人頭疼。
李媛媛每個週末，都得耗費大半天，去菜市場挑選食材，回家后還得處理清洗、搭配分裝。周舟下班后，就算身心俱疲，也要花上半小時，為狗準備鮮食。周舟透露：“最近已經在留意一些品牌出的宠物鲜食，不過還沒真正下單嘗試。”
周舟為狗子選鮮食做功課時，發現了Freshpet這個品牌。
Freshpet成立於2006年，是北美地區的一個寵物鮮食品牌，其在美國佔據寵物鮮食實體店總銷售額的95%。2024年，Freshpet實現全年營收9.8億美元，淨利潤達到了4692.5萬美元。
周舟告訴Tech星球，目前國內已經有了很多類似Freshpet的產品，比如MANKEE饅奇、杜克、旺吉福地、貓廚狗灶等，“這類商業鮮食品牌大概有幾十個。”
Tech星球通過一個鮮食品牌商家瞭解到，目前這些品牌大都是產能較小的工廠或者帶工程，主打冷藏鮮食，按照一定的配比將鮮食分裝，通過順豐等冷鏈運輸給消費者，鮮食需要冷凍儲存，在餵養寵物時，養寵人只需隔水加熱或者微波解凍。
以MANKEE饅奇為例，根據寵物不同的體重區間，其推出了85g、130g、175g等不同規格、不同肉類的餐包，消費者可根據寵物的口味進行選擇。
價格上，根據品牌、肉類和重量有所區別。经Tech星球不完全統計，目前市面上商家售賣的寵物鮮食，500g的價格基本在30元至150元之間。MANKEE饅奇牛肉款鮮食130g規格的價格為22.5元，摺合下來在86.5元/斤。
對比食材成本，寵物鮮食似乎存在誘人的盈利空間，也因此吸引了一些個人創業者的目光。“創業做狗飯，每月 60,000”“裸辭後賣寵物鮮食” 等視頻在社交平臺上大量湧現。
家住杭州的陳軒便是其中之一，他之前是一名產品經理，因自家寵物狗挑食，開始自製狗飯，後來萌生創業想法。
起初，他在家中廚房小範圍製作，通過在寵物群裡分享狗飯製作過程、寵物營養知識，吸引了一批客戶。隨著訂單增加，他也開始考慮租下專門的生產場地來生產鮮食。
陳軒告訴Tech星球，目前市面上的鮮食商家，很少有和Freshpet一樣成規模的品牌。“多數都是像我這樣的家庭作坊，雖然能依靠口碑積累一些客源，但要做大實在太難了。”
目前，陳軒平均月流水在2萬元左右，“我只做本地，而且做的是定製化的鮮食，在剔除包裝、物流、食材、損耗等成本後，其實賺的並不多。”
對於像陳軒這樣的創業者而言，“創業做狗飯，每月 60,000”仍只是一個遙遠的目標。如果試圖將寵物鮮食的生意擴大，甚至擴展到全國市場，則會面臨冷鏈運輸、行銷、食品安全等多方面挑戰。
“目前，寵物鮮食領域缺乏統一標準，其營養價值難以通過規範方式測定”，北京一位寵物醫生告訴Tech星球。
這意味著，寵物主人投餵鮮食時，可能需面對寵物健康風險，比如因營養失衡引發疾病，或因食材處理不當導致食物中毒。
一位寵物民宿的創業者為了吸引更多客人，曾以提供寵物鮮食作為賣點。但其中一個客人的寵物食用鮮食後，突發急性腸胃炎。“我們最後全額賠付了寵物的醫藥費接近4000元，還為客人免除了房費。”
經歷此次事件后，她選擇徹底停止提供寵物鮮食，轉而選用正規寵物食品品牌的包裝食品。“我們不能拿寵物健康冒險，品牌包裝食品品質更有保障，對客人和民宿來說都更穩妥。”
在派特鮮生店內消費時，王迪也留意到，儘管店內寵物鮮食價格親民，卻存在品質隱患。所有肉類，以及蔬菜、水煮蛋，表面附著一層明顯冰碴，“看著就不新鮮。”
周舟則表示，自己平日裡會為狗狗自製鮮食，採購的食材大多來自山姆超市。“時間充裕時，自製鮮食更放心。但有時實在抽不出時間，想購買成品鮮食，又擔心食材的新鮮度和安全性，畢竟關乎狗狗健康，生病的費用更貴。”
作為從業者，陳軒則表示，鮮食加工過程中，食材都會被打碎處理，導致消費者很難直觀判斷原料成分與實際配比，實際用料、比例如何，其實只有商家自己清楚 。”
小紅書等社交平臺上，有不少養寵人發出避雷鮮食的筆記，他們認為部分鮮食商家在食材配比上極不科學，致使寵物罹患胰腺炎，還有一些商家滅菌環節把控不嚴，讓寵物因食用問題鮮食患上腸胃炎……
寵物主人因難以辨別鮮食的品質，在購買寵物鮮食時變得愈發謹慎。不少鮮食商家反饋，僅靠售賣鮮食很難實現穩定盈利。
作為個人創業者，陳軒選擇擴充鮮食以外的品類，包括寵物零食烘焙。陳軒表示：“單純做鮮食，風險大，盈利空間有限。寵物烘焙保質期長，能滿足更多養寵人的需求。”
而作為品牌，侯毅所開設的派特鮮生，店內除了鮮食以外，售賣更多的則是包裝類的寵物食品。在侯毅的規劃里，他計劃2025年3月在上海開出10家門店，2025年底前擴展至100家。如果僅靠寵物鮮食，的確不足以支撐起侯毅的野心。
目前，在國內市場，寵物鮮食依舊是寵物飲食里的小眾需求，能夠最終跑出中國版的Freshpet依舊是未知數。