在前幾期的文章中，給大家分享了春天蔬菜的具體種植時間，由於每種蔬菜對環境適應能力不同，有的可以早點種，有的卻不能種植過早。但有不少種菜新手看見溫度開始回升了，有的地方都開始種植了，自己就有點著急，也跟著種植，卻不知，每個地方的氣候不一樣，對於一些喜溫蔬菜，絕對不能種的太早。春天種植蔬菜不要看眼前的溫度，因為春天的溫度非常不溫度，隨時都會變化。因此，春天種植蔬菜必須要根據當地氣候和種植季節來安排，不到種植季節溫度再高也不要急著種植。

1、瓜類蔬菜

瓜類蔬菜包括：黃瓜、南瓜、絲瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜等等，凡是瓜類蔬菜都喜歡溫暖環境，春天不管用種子直接播種，還是用秧苗進行移栽，在溫度沒有穩定之前，先不要太著急。因為溫度過低，即便是播種了，種子也難以出苗，時間一長還會爛種。移栽的話根系也很難發育，很難緩苗。再一個，瓜類蔬菜開花結瓜並不是按秧苗大小，而是按生長天數。移栽后如果溫度過低，秧子長得又矮又小，但上面已經開始開花結瓜了，你說這樣的瓜能坐住嗎？

像瓜類蔬菜各地都有各自的種植和移栽季節，比如說：像山東、河北、河南等長江以北大部分地區，瓜類蔬菜播種和移栽時間大約在穀雨前後，稍微溫暖地區在清明前後，東北等溫度低的地區要到5月份種植和移栽。俗語說得好“穀雨前後，種瓜點豆”，溫度高一點的地方是“清明前後，種瓜點豆”。所以，跟著當地氣候和季節種植就沒有錯。

2、豆角類蔬菜

豆角類蔬菜也有很多，像：長豇豆、芸豆、四季豆、架豆等等，豆角類蔬菜在春天也不易種的過早，因為種的過早，土壤溫度低，即便是沒有霜凍，種子在土壤里也很容易腐爛。所以，春天種植豆角和瓜類蔬菜時間差不多，不瓜類蔬菜早種幾天也可以，但不能太早，一般白天溫度穩定在20度以上就可以種植。

3、生薑

生薑耐低溫能力很差，溫度低於20度就很難發芽和出苗，華北一帶一般在4月下旬到5月份種植，溫暖地區可以根據當地氣候稍微提前。再一個，生薑種植之前要先進行催芽，如果不催芽直接種植，土壤里溫度低長時間不發芽，不但出苗慢，種子還容易腐爛。所以，種植生薑一定要按照當地氣候和溫度選擇合適的種植時間，不能種的太早。

4、其他作物

除了上面幾類蔬菜以外，還有像：西紅柿、辣椒、茄子、紅薯、芋頭、空心菜、毛豆、葫蘆等，這些作物都是喜溫作物，不經霜打，不耐低溫。因此，春天不管種植還是移栽，都不要太著急，等到了當地種植和移栽季節再種也不晚，以免遭受不必要的損失。

綜上所述，春天由於天氣變化多端，不管種植還是移栽，該早的早，不該早的就不要著急，千萬不要跟風，只要按照當地氣候和季節來安排就不會錯。