一、雞蛋酥
1.油麵團，水面團比例見文案，水面團分成兩份，水面團擀薄，油麵團擀薄，疊起來，擀薄切塊，對角沾水捏上全程小火炸金黃即可。
二、紅薯條
1.紅薯切成條，加入兩顆雞蛋，裹上雞蛋液 中途需翻面，空氣炸鍋170度15分鐘，一勺玉米澱粉，攪拌均勻，刷上蜂蜜，撒上黑芝麻，空氣炸鍋170度再烤5分鐘。
三、香蕉小餅
1.麵粉加溫水揉成團取一小團壓扁，放上香蕉片，包起來，上面按壓黑芝麻 兩面煎至微黃。
四、自製醬香餅
1.料汁:黃豆醬、豆瓣醬、番茄醬、蠔油、五香粉、糖、澱粉各1勺加半碗清水拌勻備用。醬汁在文案
1.蒜末炒香，入醬汁煮至沸騰，手抓餅煎熟，刷上醬汁切塊，撒上蔥花。
五、鹵花生
1.準備好食材，花生洗凈倒入 ，加水和生抽，適量冰糖6勺鹽，大火煮開。
校對 莊武