媽媽做的美食總是讓人忘不了,尤其是外出打工的人,總是想念著那個味道,這次分享6道忘不了的美食,味道香怎麼吃都不膩。看到有食慾的朋友可以收藏起來試一試。下面就分享詳細的製作步驟。
蝦仁炒烏冬面
材料:烏冬面,蝦仁,火腿,青椒,秘製料汁。
香煎雞翅
材料:雞翅,澱粉,雞蛋,生抽,蠔油,胡椒粉。
蔬菜丸子
材料:金針菇,紅蘿蔔,香菜,肉末,雞蛋,蔥姜蒜,生抽,蠔油,五香粉,鹽,酥肉粉。
反沙芋頭
材料:芋頭,糖,蔥花。
糖醋土豆條
材料:土豆,澱粉,白糖,番茄醬,白糖。
榨菜肉絲麵條
材料:豬肉條,生抽,蠔油,料酒,澱粉,榨菜,蔥花,掛面,青菜。
小貼士:
1.反沙芋頭的白糖根據個人口味來增減,喜歡吃甜一點的就加多點,後面結沙會厚一點。
校對 莊武