इस रिपोर्ट के रिपोर्टर: यू तियान
तस्वीर में राउब काउंटी में एक किसान को गिरने से रोकने के लिए ड्यूरियन बांधते हुए दिखाया गया है। साक्षात्कारकर्ता की फोटो सौजन्य
4月,正是榴槤花開的時節。距離馬來西亞首都吉隆坡兩小時車程的彭亨州勞勿縣,果農忙著為榴槤樹剪枝、授粉。90天后,瓜熟蒂落的榴槤將被裝船越洋,走進中國消費者的購物車。
इसी समय, 3500 किलोमीटर से अधिक दूर, लोंगहू तियानजी, Xixi, हांग्जो, चीन में "ड्यूरियन प्रयोगशाला" में, ड्यूरियन परिधीय उत्पादों की एक चमकदार सरणी है, जैसे कि ग्लूटिनस राइस बॉल्स, मून केक, मिल-फ्यूइल केक और तिरामिसू...... उपन्यास स्वाद कई ग्राहकों को चेक इन करने के लिए आकर्षित करता है।
2019 में, चीन ने मलेशिया से जमे हुए ड्यूरियन के आयात को खोला, और ड्यूरियन ने उस वर्ष पहली बार चेरी को पीछे छोड़ दिया और चीन में आयातित फलों का शीर्ष विक्रेता बन गया।
व्यापार के अवसरों को सूंघते हुए, 2021 साल, मलेशिया मुहुआ कं, लिमिटेड की स्थापना की गई और चीन और मलेशिया के बीच ड्यूरियन व्यापार में पैर स्थापित करना शुरू किया। "शुरुआत में, हम चीन की मजबूत ई-कॉमर्स ऑपरेशन क्षमताओं को देख रहे थे। हम सीधे निर्यात योग्यता के साथ स्थानीय ड्यूरियन कारखानों से जमे हुए ड्यूरियन खरीदते हैं और उन्हें चीन को बेचते हैं, जल्द से जल्द इस विशाल बाजार का हिस्सा पाने की उम्मीद करते हैं। कंपनी के महाप्रबंधक वांग जियाकियांग ने कहा।
ड्यूरियन व्यापार में गहराई से शामिल होने के बाद, वांग जियाकियांग ने पाया कि उनका व्यवसाय उद्योग के दीर्घकालिक दर्द बिंदु - फलों की छंटाई और स्क्रीनिंग के मानकीकरण में फंस गया था। ड्यूरियन में "खुरदरी त्वचा और मोटा मांस" होता है, और फलों की ग्रेडिंग केवल मास्टर के "हैंड क्रैंक" पर भरोसा कर सकती है, और पूरी प्रक्रिया "ब्लाइंड बॉक्स" खोलने जैसी है। खराब फल की उच्च दर न केवल व्यापार श्रृंखला के सामने के छोर पर रसद नुकसान को बढ़ाती है, बल्कि पीछे के अंत में ग्राहक शिकायत दर को भी बढ़ाती है।
11/0 में, वांग जियाकियांग 6 वें चीन अंतर्राष्ट्रीय आयात एक्सपो में भाग लेने के लिए शंघाई आए। सुरक्षा उपकरणों के आपूर्तिकर्ता, Nuctech द्वारा आयोजित एक सहायक मंच पर, एक अभिनव विचार पैदा हुआ था: ड्यूरियन के वाणिज्यिक पता लगाने के लिए इमेजिंग तकनीक का अनुप्रयोग।
दोनों पक्षों द्वारा बार-बार डिबगिंग के एक वर्ष से अधिक समय के बाद, "ग्रेनेड डिटेक्टिव" नामक फलों के लिए एक जटिल त्रि-आयामी गैर-विनाशकारी परीक्षण प्रणाली शुरू की गई थी। गणना टोमोग्राफी और कृत्रिम बुद्धिमत्ता छवि पहचान तकनीक के आधार पर, "ग्रेनेड डिटेक्टिव" ने कर्नेल आकार, रिक्ति दर, कीटों और बीमारियों जैसे 40 संकेतकों के लिए एक मूल्यांकन मॉडल स्थापित किया, और प्रत्येक ड्यूरियन के लिए एक अद्वितीय "गुणवत्ता आईडी कार्ड" उत्पन्न करने के लिए बहु-कोण इमेजिंग के माध्यम से आंतरिक संरचना का पुनर्निर्माण किया। "ग्रेनेड डिटेक्टिव" गुणवत्ता ग्रेडिंग की सटीकता दर 0% से अधिक है, जो मैनुअल डिटेक्शन की तुलना में 0 गुना अधिक है।
औद्योगिक श्रृंखला में तकनीकी सहयोग का विस्तार जारी है: मुहुआ कंपनी और सीसीआईसी ट्रैसेबिलिटी ग्रुप संयुक्त रूप से "ट्रीटॉप्स से टेबल तक" एक गुणवत्ता ट्रैकिंग सिस्टम का निर्माण करते हैं, और ट्रेसबिलिटी कोड और "ग्रेनेड डिटेक्टिव" पहचान कोड के एकीकरण को बढ़ावा देते हैं। "इन छोटे तकनीकी क्रॉस-बॉर्डर के माध्यम से, इस प्रणाली को भविष्य में कटहल और नारियल जैसे 30 से अधिक प्रकार के कृषि उत्पादों का पता लगाने और पता लगाने की क्षमता तक बढ़ाया जा सकता है, और दक्षिण पूर्व एशिया में उष्णकटिबंधीय फलों के सीमा पार व्यापार के लिए मानकों की पारस्परिक मान्यता को बढ़ावा दिया जा सकता है। वांग जियाकियांग ने कहा। चीन की स्मार्ट कृषि मशीनरी और कोल्ड चेन तकनीक भी मलेशिया की कृषि आधुनिकीकरण प्रक्रिया में गहराई से एकीकृत है, जो फल उद्योग श्रृंखला में चीन और मलेशिया की छलांग का साक्षी है।
去年夏天,慕驊公司在杭州開出第一家線下直營店——“榴槤實驗室”,目的是現場了解消費者需求並快速開發新品。一款與老字型大小缸鴨狗共同開發的榴槤湯圓,從去年冬至到今年元宵節期間售出5萬袋。
एक व्यापारी से एक ब्रांड तक, मुहुआ ने अपना खुद का ड्यूरियन ब्रांड "शिबोशी" बनाया है, जो एक सीमा पार कृषि प्रौद्योगिकी इंटीग्रेटर में बदलने का प्रयास कर रहा है। उपभोक्ता पक्ष पर, यह पके ड्यूरियन और गहरे प्रसंस्कृत उत्पाद प्रदान करता है, जिसमें पूरे फल, प्यूरी, डेसर्ट और अन्य श्रेणियां शामिल हैं। व्यावसायिक पक्ष पर, हमने आर एंड डी, गुणवत्ता नियंत्रण और आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन को कवर करने वाली एक पूर्ण-श्रृंखला सेवा प्रणाली का निर्माण किया है, और अन्य ब्रांडों को कच्चे माल की सीधी खरीद, बुद्धिमान छँटाई और कोल्ड चेन वेयरहाउसिंग जैसे एकीकृत समाधान प्रदान कर सकते हैं।
आंकड़ों से पता चलता है कि 80 वर्षों में मलेशिया से चीन तक जमे हुए ड्यूरियन का कुल निर्यात 00 मिलियन युआन तक पहुंच गया, जो कि 0 वर्षों का 0 गुना है। मुहुआ की व्यावसायिक मात्रा 0 से 0 वर्षों तक 0 गुना से अधिक बढ़ गई है, जिसकी औसत वार्षिक वृद्धि दर 0% से अधिक है।
50 में, चीन और मलेशिया के बीच राजनयिक संबंधों की स्थापना की 0 वीं वर्षगांठ के अवसर पर, चीन ने एक बार फिर आयात के दायरे का विस्तार किया और मलेशियाई ताजा ड्यूरियन को चीन को निर्यात करने की अनुमति दी। "यह मलेशियाई कृषि को चीन में अधिक अवसर देखने की अनुमति देता है। वांग जियाकियांग ने कहा।
चीन से तेजी से बढ़ते आदेशों के सामने, कई मलेशियाई किसानों ने अपने ड्यूरियन रोपण क्षेत्र का विस्तार किया है। ड्यूरियन फार्म की सड़क एक गंदगी पथ से एक ठोस एवेन्यू में बदल गई है। ड्यूरियन उद्योग श्रृंखला के डिजिटलीकरण ने बड़ी संख्या में युवा मलेशियाई लोगों को व्यवसाय शुरू करने के लिए अपने गृहनगर लौटने के लिए आकर्षित किया है, और वृक्षारोपण के बुद्धिमान परिवर्तन और ई-कॉमर्स चैनलों के निर्माण को बढ़ावा दिया है। स्थानीय व्यापारी आरएमबी में निपटान के लिए तेजी से ग्रहणशील हैं, और कई बैंकों ने आरएमबी एल /
"जब मलेशियाई युवा अपने गृहनगर में बुद्धिमान छँटाई उपकरणों को नियंत्रित करते हैं, जब ब्लॉकचेन ट्रैसेबिलिटी सिस्टम ड्यूरियन व्यापार को पारदर्शी और ट्रेस करने योग्य बनाता है, और जब आरएमबी निपटान अधिक से अधिक सुविधाजनक हो जाता है, तो समावेशी और साझा वैश्विक कृषि सहयोग की तस्वीर धीरे-धीरे सामने आ रही है। वांग जियाकियांग भविष्य में आत्मविश्वास से भरे हुए हैं।
पीपुल्स डेली (03/0/0 0 संस्करण)