مراسل هذا التقرير: يو تيان

تظهر الصورة مزارعا في مقاطعة راب يربط دوريان لمنعه من السقوط. الصورة قدمها الشخص الذي أجريت معه المقابلة مشكورة

4月，正是榴槤花開的時節。距離馬來西亞首都吉隆坡兩小時車程的彭亨州勞勿縣，果農忙著為榴槤樹剪枝、授粉。90天后，瓜熟蒂落的榴槤將被裝船越洋，走進中國消費者的購物車。

في الوقت نفسه ، على بعد أكثر من 3500 كيلومتر ، في "مختبر دوريان" في Longhu Tianjie ، Xixi ، Hangzhou ، الصين ، هناك مجموعة مبهرة من المنتجات الطرفية من دوريان ، مثل كرات الأرز اللزجة ، وكعك القمر ، وكعك ميل فويل ، والتيراميسو...... يجذب الذوق الجديد العديد من العملاء لتسجيل الوصول.

في 2019 ، فتحت الصين استيراد الدوريان المجمد من ماليزيا ، وتجاوز الدوريان الكرز لأول مرة في ذلك العام وأصبح الأكثر مبيعا للفواكه المستوردة في الصين.

رائحة فرص العمل ، 2021 سنوات ، تأسست شركة ماليزيا Muhua Co.، Ltd. وبدأت تطأ قدمها تجارة دوريان بين الصين وماليزيا. "في البداية ، كنا ننظر إلى قدرات تشغيل التجارة الإلكترونية القوية للصين. نشتري الدوريان المجمد مباشرة من مصانع الدوريان المحلية ذات مؤهلات التصدير ونبيعها إلى الصين ، على أمل الحصول على حصة من هذا السوق الضخم في أسرع وقت ممكن. قال وانغ جياكيانغ ، المدير العام للشركة.

بعد انخراطه بعمق في تجارة الدوريان ، وجد وانغ جياكيانغ أن عمله كان محاصرا في نقطة الألم طويلة الأجل في الصناعة - توحيد فرز الفاكهة وفحصها. دوريان لديه "جلد خشن ولحم سميك" ، ولا يمكن أن يعتمد تصنيف الفاكهة إلا على "كرنك اليد" للسيد ، والعملية برمتها تشبه فتح "صندوق أعمى". لا يؤدي المعدل المرتفع للفاكهة السيئة إلى زيادة الخسارة اللوجستية في الواجهة الأمامية لسلسلة التجارة فحسب ، بل يزيد أيضا من معدل شكوى العملاء في النهاية الخلفية.

في 11/0 ، جاء وانغ جياچيانغ إلى شنغهاي للمشاركة في معرض الصين الدولي السادس للاستيراد. في منتدى داعم استضافته Nuctech ، مورد المعدات الأمنية ، ولدت فكرة مبتكرة: تطبيق تكنولوجيا التصوير للكشف التجاري عن دوريان.

بعد أكثر من عام من التصحيح المتكرر من قبل كلا الجانبين ، تم إطلاق نظام اختبار معقد ثلاثي الأبعاد غير مدمر للفواكه يسمى "Grenade Detective". استنادا إلى التصوير المقطعي المحوسب وتقنية التعرف على الصور بالذكاء الاصطناعي ، أنشأ "Grenade Detective" نموذجا تقييميا ل 40 مؤشرات مثل حجم النواة ومعدل الشغور والآفات والأمراض ، وأعاد بناء الهيكل الداخلي من خلال التصوير متعدد الزوايا لإنشاء "بطاقة هوية عالية الجودة" فريدة لكل دوريان. معدل دقة تصنيف جودة "Grenade Detective" أكثر من 0٪ ، وهو أعلى بمقدار 0 مرة من معدل الكشف اليدوي.

يستمر التعاون الفني في السلسلة الصناعية في الامتداد: تقوم شركة Muhua ومجموعة CCIC Traceability Group بشكل مشترك ببناء نظام تتبع الجودة "من قمم الأشجار إلى الطاولة" ، وتعزيز تكامل رمز التتبع ورمز هوية "محقق القنابل اليدوية". "من خلال هذه الشبكات التكنولوجية الصغيرة العابرة للحدود ، يمكن توسيع هذا النظام ليشمل اكتشاف وتتبع أكثر من 30 نوع من المنتجات الزراعية مثل الكاكايا وجوز الهند في المستقبل ، وتعزيز الاعتراف المتبادل بمعايير التجارة عبر الحدود للفواكه الاستوائية في جنوب شرق آسيا." قال وانغ جياچيانغ. كما تم دمج الآلات الزراعية الذكية وتكنولوجيا سلسلة التبريد في الصين بعمق في عملية التحديث الزراعي في ماليزيا ، مما يشهد قفزة الصين وماليزيا في سلسلة صناعة الفاكهة.

去年夏天，慕驊公司在杭州開出第一家線下直營店——“榴槤實驗室”，目的是現場了解消費者需求並快速開發新品。一款與老字型大小缸鴨狗共同開發的榴槤湯圓，從去年冬至到今年元宵節期間售出5萬袋。

من تاجر إلى علامة تجارية ، أنشأت Muhua علامتها التجارية الخاصة بالدوريان "Shiboshi" ، وتسعى جاهدة للتحول إلى شركة تكامل للتكنولوجيا الزراعية عبر الحدود. من جانب المستهلك ، فإنه يوفر منتجات دوريان ناضجة ومعالجة عميقة ، تغطي الفواكه الكاملة والمهروس والحلويات وفئات أخرى. على الجانب التجاري ، قمنا ببناء نظام خدمة كامل السلسلة يغطي البحث والتطوير ومراقبة الجودة وإدارة سلسلة التوريد ، ويمكننا توفير حلول متكاملة مثل الشراء المباشر للمواد الخام ، والفرز الذكي ، وتخزين سلسلة التبريد للعلامات التجارية الأخرى.

تظهر البيانات أن إجمالي صادرات الدوريان المجمد من ماليزيا إلى الصين في 80 عام وصل إلى 00 مليون يوان ، وهو ما يعادل 0 ضعف 0 سنوات. زاد حجم أعمال Muhua بأكثر من 0 مرة من 0 إلى 0 سنوات ، بمتوسط معدل نمو سنوي يزيد عن 0٪.

2024年，中馬建交50周年之際，中國再次擴大進口範圍，允許馬來西亞鮮食榴槤輸華。“這讓馬來西亞農業看到更多中國機遇。”王佳強說。

في مواجهة الطلبات المتزايدة بسرعة من الصين ، قام العديد من المزارعين الماليزيين بتوسيع منطقة زراعة الدوريان. تغير الطريق إلى مزرعة دوريان من طريق ترابي إلى طريق خرساني. اجتذبت رقمنة سلسلة صناعة الدوريان عددا كبيرا من الشباب الماليزيين للعودة إلى مسقط رأسهم لبدء الأعمال التجارية ، وعززت التحول الذكي للمزارع وبناء قنوات التجارة الإلكترونية. يتقبل التجار المحليون بشكل متزايد التسوية بالرنمينبي ، وقد طور عدد من البنوك أعمال خطاب الاعتماد بالرنمينبي.

"عندما يتحكم الشباب الماليزي في معدات الفرز الذكية في مسقط رأسهم ، وعندما يجعل نظام تتبع blockchain تجارة الدوريان شفافة ويمكن تتبعها ، وعندما تصبح تسوية الرنمينبي أكثر ملاءمة ، فإن صورة التعاون الزراعي العالمي الشامل والمشترك تتكشف ببطء." وانغ جياكيانغ مليء بالثقة في المستقبل.

《 人民日報 》( 2025年04月15日 03 版)