Berichterstatter dieses Berichts: Yue Tian

Das Bild zeigt einen Bauern in Raub County, der eine Durian bindet, damit sie nicht herunterfällt. Foto mit freundlicher Genehmigung des Interviewten

4月，正是榴槤花開的時節。距離馬來西亞首都吉隆坡兩小時車程的彭亨州勞勿縣，果農忙著為榴槤樹剪枝、授粉。90天后，瓜熟蒂落的榴槤將被裝船越洋，走進中國消費者的購物車。

Gleichzeitig gibt es mehr als 3500 Kilometer entfernt, im "Durian Laboratory" in Longhu Tianjie, Xixi, Hangzhou, China, eine schillernde Auswahl an Durian-Peripherieprodukten, wie klebrige Reisbällchen, Mondkuchen, Mille-Feuille-Chips und Tiramisu...... Der neuartige Geschmack lockt viele Kunden zum Einchecken.

2019年，中國開放馬來西亞冷凍榴槤進口，當年榴槤首次超過車厘子，成為我國進口水果銷冠。

Riechend von Geschäftsmöglichkeiten, 2021 Jahre, Malaysia Muhua Co., Ltd. wurde gegründet und begann, in den Durian-Handel zwischen China und Malaysia einzusteigen. "Ursprünglich haben wir uns Chinas starke E-Commerce-Fähigkeiten angesehen. Wir kaufen gefrorene Durians direkt von lokalen Durian-Fabriken mit Exportqualifikation und verkaufen sie nach China, in der Hoffnung, so schnell wie möglich einen Anteil an diesem riesigen Markt zu erhalten. Wang Jiaqiang, Generaldirektor des Unternehmens, sagte.

Nachdem er tief in den Durian-Handel involviert war, stellte Wang Jiaqiang fest, dass sein Unternehmen in einem langfristigen Schmerzpunkt der Branche gefangen war - der Standardisierung der Obstsortierung und -siebung. Durian hat eine "raue Schale und dickes Fruchtfleisch", und die Fruchtsortierung kann sich nur auf die "Handkurbel" des Meisters verlassen, und der gesamte Prozess ist wie das Öffnen einer "Blindbox". Die hohe Rate an schlechtem Obst erhöht nicht nur den Logistikverlust am vorderen Ende der Handelskette, sondern erhöht auch die Kundenreklamationsrate am hinteren Ende.

In 11/0, Wang Jiaqiang kam nach Shanghai um an der 6. China International Import Expo teilzunehmen. Auf einem unterstützenden Forum, das von Nuctech, einem Anbieter von Sicherheitsinspektionsgeräten, veranstaltet wurde, wurde eine innovative Idee geboren: die Anwendung von Bildgebungstechnologie auf die kommerzielle Detektion von Durian.

Nach mehr als einem Jahr wiederholter Fehlerbehebung durch beide Seiten wurde ein komplexes dreidimensionales zerstörungsfreies Prüfsystem für Früchte mit dem Namen "Grenade Detective" auf den Markt gebracht. Basierend auf Computertomographie und Bilderkennungstechnologie mit künstlicher Intelligenz etablierte "Grenade Detective" ein Bewertungsmodell für 40-Indikatoren wie Kerngröße, Leerstandsrate, Schädlinge und Krankheiten und rekonstruierte die innere Struktur durch Mehrwinkelbildgebung, um für jede Durian eine einzigartige "Qualitäts-ID-Karte" zu erstellen. Die Genauigkeitsrate der Qualitätsbewertung von "Grenade Detective" liegt bei mehr als 0 % und damit 0-mal höher als bei der manuellen Erkennung.

Die technische Zusammenarbeit in der Industriekette wird weiter ausgebaut: Die Muhua Company und die CCIC Traceability Group bauen gemeinsam ein Qualitätsverfolgungssystem "von den Baumkronen bis auf den Tisch" auf und fördern die Integration des Rückverfolgbarkeitscodes und des Identitätscodes "Grenade Detective". "Durch diese kleinen grenzüberschreitenden Technologien kann dieses System in Zukunft auf die Erkennung und Rückverfolgbarkeit von mehr als 30 Arten von landwirtschaftlichen Produkten wie Jackfrucht und Kokosnuss ausgeweitet werden und die gegenseitige Anerkennung von Standards für den grenzüberschreitenden Handel mit tropischen Früchten in Südostasien fördern." Sagte Wang Jiaqiang. Chinas intelligente Landmaschinen und Kühlkettentechnologie sind ebenfalls tief in den malaysischen landwirtschaftlichen Modernisierungsprozess integriert und zeugen den Sprung Chinas und Malaysias in der Obstindustriekette.

去年夏天，慕驊公司在杭州開出第一家線下直營店——“榴槤實驗室”，目的是現場了解消費者需求並快速開發新品。一款與老字型大小缸鴨狗共同開發的榴槤湯圓，從去年冬至到今年元宵節期間售出5萬袋。

Von einem Händler zu einer Marke hat Muhua seine eigene Durian-Marke "Shiboshi" geschaffen, um sich in einen grenzüberschreitenden Integrator von Agrartechnologie zu verwandeln. Auf der Verbraucherseite bietet es reife Durian- und tiefverarbeitete Produkte an, die ganze Früchte, Pürees, Desserts und andere Kategorien abdecken. Auf der Geschäftsseite haben wir ein Full-Chain-Servicesystem aufgebaut, das Forschung und Entwicklung, Qualitätskontrolle und Lieferkettenmanagement abdeckt, und können anderen Marken integrierte Lösungen wie die direkte Beschaffung von Rohstoffen, intelligente Sortierung und Kühlkettenlagerung anbieten.

Die Daten zeigen, dass der Gesamtexport von gefrorener Durian von Malaysia nach China in 80 Jahren 00 Millionen Yuan erreichte, was dem 0-fachen von 0 Jahren entspricht. Das Geschäftsvolumen von Muhua ist um mehr als das 0-fache von 0 auf 0 Jahre gestiegen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von mehr als 0%.

Im Jahr 50, anlässlich des 0-jährigen Jubiläums der Aufnahme diplomatischer Beziehungen zwischen China und Malaysia, erweiterte China erneut den Umfang der Importe und erlaubte den Export von malaysischem frischem Durian nach China. "Dies ermöglicht es der malaysischen Landwirtschaft, mehr Möglichkeiten in China zu sehen." Sagte Wang Jiaqiang.

Angesichts der rasant wachsenden Aufträge aus China haben viele malaysische Bauern ihre Durian-Anbaufläche erweitert. Die Straße zur Durian-Farm hat sich von einem Feldweg in eine Betonallee verwandelt. Die Digitalisierung der Durian-Industriekette hat eine große Anzahl junger Malaysier dazu gebracht, in ihre Heimatstädte zurückzukehren, um ein Unternehmen zu gründen, und die intelligente Transformation von Plantagen und den Aufbau von E-Commerce-Kanälen gefördert. Lokale Händler sind zunehmend empfänglich für die Abwicklung in RMB, und eine Reihe von Banken haben das RMB-L/C-Geschäft entwickelt.

"Wenn malaysische Jugendliche intelligente Sortieranlagen in ihren Heimatstädten steuern, wenn das Blockchain-Rückverfolgbarkeitssystem den Durian-Handel transparent und rückverfolgbar macht und wenn die RMB-Abrechnung immer bequemer wird, entfaltet sich langsam das Bild einer inklusiven und gemeinsamen globalen landwirtschaftlichen Zusammenarbeit." Wang Jiaqiang blickt voller Zuversicht in die Zukunft.

People's Daily (03/0/0 0 Ausgabe)