Reportero de este informe: Yue Tian

La imagen muestra a un granjero en el condado de Raub atando un durián para evitar que se caiga. Foto cortesía del entrevistado

4月，正是榴槤花開的時節。距離馬來西亞首都吉隆坡兩小時車程的彭亨州勞勿縣，果農忙著為榴槤樹剪枝、授粉。90天后，瓜熟蒂落的榴槤將被裝船越洋，走進中國消費者的購物車。

Al mismo tiempo, a más de 3500 kilómetros de distancia, en el "Laboratorio de durián" en Longhu Tianjie, Xixi, Hangzhou, China, hay una deslumbrante variedad de productos periféricos de durián, como bolas de arroz glutinoso, pasteles de luna, pasteles de milhojas y tiramisú...... El sabor novedoso atrae a muchos clientes para registrarse.

2019年，中國開放馬來西亞冷凍榴槤進口，當年榴槤首次超過車厘子，成為我國進口水果銷冠。

Oliendo oportunidades de negocio, 2021 años, Malasia Muhua Co., Ltd. se estableció y comenzó a poner un pie en el comercio de durián entre China y Malasia. "Inicialmente, nos fijamos en las sólidas capacidades de operación de comercio electrónico de China. Compramos directamente durián congelado de fábricas locales de durián con calificaciones de exportación y los vendemos a China, con la esperanza de obtener una parte de este enorme mercado lo antes posible. Wang Jiaqiang, gerente general de la compañía, dijo.

Después de estar profundamente involucrado en el comercio de durián, Wang Jiaqiang descubrió que su negocio estaba atrapado en el punto débil a largo plazo de la industria: la estandarización de la clasificación y el cribado de frutas. El durián tiene "piel áspera y pulpa gruesa", y la clasificación de la fruta solo puede depender de la "manivela" del maestro, y todo el proceso es como abrir una "caja ciega". La alta tasa de fruta en mal estado no solo aumenta la pérdida logística en la parte delantera de la cadena comercial, sino que también aumenta la tasa de quejas de los clientes en la parte posterior.

En 11/0, Wang Jiaqiang llegó a Shanghái para participar en la 6ª Exposición Internacional de Importaciones de China. En un foro de apoyo organizado por Nuctech, un proveedor de equipos de seguridad, nació una idea innovadora: la aplicación de la tecnología de imágenes a la detección comercial de durián.

Después de más de un año de repetidas depuraciones por ambas partes, se lanzó un complejo sistema de pruebas no destructivas tridimensionales para frutas llamado "Grenade Detective". Basado en la tomografía computarizada y la tecnología de reconocimiento de imágenes de inteligencia artificial, "Grenade Detective" estableció un modelo de evaluación para 40 indicadores como el tamaño del grano, la tasa de vacantes, plagas y enfermedades, y reconstruyó la estructura interna a través de imágenes de múltiples ángulos para generar una "tarjeta de identificación de calidad" única para cada durián. La tasa de precisión de la calificación de calidad de "Grenade Detective" es más del 0%, que es 0 veces mayor que la de la detección manual.

La cooperación técnica en la cadena industrial continúa extendiéndose: Muhua Company y CCIC Traceability Group construyen conjuntamente un sistema de seguimiento de calidad "desde las copas de los árboles hasta la mesa", y promueven la integración del código de trazabilidad y el código de identidad "Grenade Detective". "A través de estas pequeñas fronteras tecnológicas, este sistema puede extenderse a la detección y trazabilidad de más de 30 tipos de productos agrícolas como la yaca y el coco en el futuro, y promover el reconocimiento mutuo de los estándares para el comercio transfronterizo de frutas tropicales en el sudeste asiático". Dijo Wang Jiaqiang. La maquinaria agrícola inteligente y la tecnología de la cadena de frío de China también están profundamente integradas en el proceso de modernización agrícola de Malasia, lo que demuestra el salto de China y Malasia en la cadena de la industria frutícola.

去年夏天，慕驊公司在杭州開出第一家線下直營店——“榴槤實驗室”，目的是現場了解消費者需求並快速開發新品。一款與老字型大小缸鴨狗共同開發的榴槤湯圓，從去年冬至到今年元宵節期間售出5萬袋。

De comerciante a marca, Muhua ha creado su propia marca de durián "Shiboshi", esforzándose por transformarse en un integrador de tecnología agrícola transfronteriza. En el lado del consumidor, ofrece durián maduro y productos profundamente procesados, que abarcan frutas enteras, purés, postres y otras categorías. En el lado comercial, hemos construido un sistema de servicio de cadena completa que cubre investigación y desarrollo, control de calidad y gestión de la cadena de suministro, y podemos proporcionar soluciones integradas como la adquisición directa de materias primas, clasificación inteligente y almacenamiento de la cadena de frío a otras marcas.

Los datos muestran que la exportación total de durián congelado de Malasia a China en 80 años alcanzó los 00 millones de yuanes, que es 0 veces más que en 0 años. El volumen de negocio de Muhua ha aumentado más de 0 veces de 0 a 0 años, con una tasa de crecimiento anual promedio de más del 0%.

2024年，中馬建交50周年之際，中國再次擴大進口範圍，允許馬來西亞鮮食榴槤輸華。“這讓馬來西亞農業看到更多中國機遇。”王佳強說。

Ante el rápido crecimiento de los pedidos de China, muchos agricultores malayos han ampliado su superficie de plantación de durián. El camino a la granja de durián ha cambiado de un camino de tierra a una avenida de hormigón. La digitalización de la cadena industrial del durián ha atraído a un gran número de jóvenes malasios a regresar a sus ciudades natales para iniciar negocios, y ha promovido la transformación inteligente de las plantaciones y la construcción de canales de comercio electrónico. Los comerciantes locales son cada vez más receptivos a la liquidación en RMB, y varios bancos han desarrollado negocios de RMB L/C.

"Cuando los jóvenes malasios controlan los equipos de clasificación inteligentes en sus ciudades natales, cuando el sistema de trazabilidad de la cadena de bloques hace que el comercio de durián sea transparente y rastreable, y cuando la liquidación de RMB se vuelve cada vez más conveniente, la imagen de la cooperación agrícola global inclusiva y compartida se está desarrollando lentamente". Wang Jiaqiang está lleno de confianza en el futuro.

Diario del Pueblo (03/0/0 0 Edición)