描述：想做一碗好吃的蛋炒飯不是那麼容易的事情，有時候做的太複雜反而沒有想像中的那個味道～簡簡單單才是真………
1. 準備好一根泡麵伴侶，三個雞蛋，兩根小蔥
2. 火腿腸切小塊，蔥切丁，雞蛋打散並加入半勺鹽
3. 熱鍋下油，等油熱后倒入雞蛋，進行翻炒
4. 等雞蛋炒好成丁狀后，再將蒸好的米飯倒入鍋中繼續充分的翻炒
5. 將米飯與雞蛋反覆的翻炒，讓米飯和雞蛋充分的混合在一起，此時倒入切好的火腿腸丁，然後也是繼續翻炒混合
6. 等火腿腸，米飯，雞蛋都充分的翻炒混合之後，再倒入少許的食鹽進行調味
7. 最後一步，倒入切好的蔥丁，再進一步翻炒混合
8. 鐺鐺！美味的家常蛋炒飯出鍋咯！！！