高血壓必看:缺鉀的信號,這4類食物幫你輕鬆補充鉀元素
更新于:2025-04-13 10:16:04

您是否曾經歷過全身無力,力不從心的時刻?

最近,我們接收了一位體格健壯、看似健康的患者。他告訴我們,自己感到全身虛弱,連彎腰都難以直立。

讀到此處,您可能會以為這是飲食不當、缺乏睡眠或運動過量所致。

然而,事情遠比想像的要嚴重!

通過血氣分析,結果令人震驚:血液pH值偏鹼性,乳酸水平高達4點多,而血鉀濃度僅為1.3毫摩爾/升。

這究竟是何情況?對於健康成人來說,血鉀的正常範圍應為3.5至5.5mmol/L,而該患者的水平遠遠低於正常值。

低鉀會導致心率加快,以他目前的狀況,極有可能發生心律失常甚至心臟驟停。

因此,我們立即將其送入搶救室開始緊急救治,迅速補鉀。

經過一小時的緊急治療後,其血鉀水準上升到了1.5毫摩爾/升。

儘管這位患者感覺好轉並急切想要回家,但考慮到他並未充分意識到低血鉀的危險性,我們決定繼續留院治療,以防他在回家途中突發狀況。

隨後,我們繼續為他補充鉀,直到確保其身體狀況穩定後,才允許他離開。

這裡要提醒大家,缺鉀是一個不容忽視的健康問題,它可能損害腎臟、導致肌肉無力和心律失常。

特別是在炎熱的夏季,人體出汗時會隨之流失鉀,因此更容易出現缺鉀現象。

今天,我們就來探討如何辨別自己是否缺鉀以及如何有效補鉀。

一、高血壓患者尤其需要注意缺鉀風險!以下四個信號可能表明您缺鉀:

如果您患有高血壓,那麼需要特別關注自己的鉀攝入,因為您可能更容易缺鉀。

一些常用的降壓藥含有利尿成分,雖然它們有助於降低血壓,但同時也會加速體內鉀的流失。因此,注意觀察是否有以下缺鉀癥狀:

1、肌肉無力與痙攣

缺鉀會導致肌肉無法正常收縮,表現為全身無力、易疲勞。

具體來說,您可能會感到全身軟綿綿,力不從心,甚至抬起手臂都感困難;在走路時,腿部沉重,邁步艱難。

2、心律不齊

鉀是維持心臟功能的重要元素,缺鉀可能引起心悸、心律不齊,甚至在極端情況下導致心臟驟停。

3、便秘

缺鉀可能導致腸道蠕動減緩,信使厭食症、噁心,甚至伴有嘔吐和便秘癥狀。

二、多吃四種高鉀食物,助您腿部更有力、身體更健康

應該如何補鉀呢?

簡單來說,就是通過飲食。我們體內的大部分鉀都來源於食物。腸道對鉀的吸收率高達90%,然後通過汗水、尿液和糞便排出體外,從而保持體內鉀的平衡。

根據中國農業大學范志紅教授的建議,每日鉀攝入量最好達到2000毫克,若想預防高血壓,則應增至3600毫克。以下是幾種含鉀豐富的食物:

1、香蕉

一根香蕉約含有450毫克的鉀,因其口感甜美且便於攜帶,成為補鉀的理想選擇。

2、冰菜

冰菜雖不常見,但其鉀含量極高。

每100克冰菜含鉀高達1825毫克,相當於香蕉的7倍。這意味著食用100克冰菜幾乎可以滿足大部分人一天所需的鉀和鎂。

不過,由於冰菜生長過程中會吸收土壤中的鹽分,所以鈉含量也較高,高血壓患者應注意避免同時攝入其他高鹽食物。

3、菠菜

菠菜不僅富含鐵質,還含有大量的鉀。每100克菠菜含有558毫克的鉀。菠菜的烹飪方式多樣,無論是沙拉、炒菜還是湯品,都是很好的選擇。

4、杏仁

一小把杏仁(大約28克)含有780毫克的鉀。可以直接食用,或者添加到燕麥、優酪乳、沙拉中享用。