描述：斷更個把月了！我又回來了！用蒜蓉做出來的料理大概沒人不愛吧~ 把大蝦鋪在粉絲和娃娃菜上，讓它倆吸收了鮮蝦的精華汁水，加上蒜蓉醬的香，真滴是狠下飯啊，鍋底那口湯汁也是鮮美得很，必須光碟！ 這道菜的營養價值一看就懂滴！低脂又健康哦！
1. 姜切片，蒜頭和乾蔥切碎，也可以藉助搗碎器哈~
2. 製作簡易版蒜蓉醬，把少許油燒熱到冒煙，淋在切碎的蒜頭蔥辣椒上，然後加上調味料糖鹽生抽蠔油，即可！
3. 粉絲用熱水泡一下就軟了，娃娃洗洗切小瓣。
4. 粉絲稍微剪幾刀，鋪在鍋底，加入2-3勺蒜蓉醬拌勻。
5. 鋪上娃娃菜，蝦，薑片，淋上蒜蓉醬，有高湯的話就加一小碗，沒有就不加。
6. 蓋上鍋蓋，大約焖焗15分鐘左右，蝦變紅捲曲了就可以啦。
7. 出鍋撒蔥花芝麻~
8. 這麼簡單又有營養的下飯菜，快試試！