描述：下飯菜也可以如此簡單，連食材用到的都不需太多，家裡常備的青椒、土豆，用來炒肉感十足的黑豬皇潤火腿，就不會太素太單調啦！沒時間買菜，記得多買耐儲存的食材哟！
1. 火腿切片
2. 土豆切片
3. 青椒切片
4. 鍋燒熱，加少量食用油
5. 下土豆片大火翻炒一會
6. 下火腿片翻炒一會兒
7. 加入青椒翻炒
8. 加適量黑胡椒，海鹽調味
9. 加一勺生抽調味
10. 翻炒均勻即可出鍋
