廣式香腸土豆焖飯(電飯煲)超簡單!不用炒菜!洗鍋很方便!
更新于:2025-04-04 13:24:45

用料:

  • 大米  
  • 土豆   1只
  • 廣式臘腸   3根
  • 胡蘿蔔   適量
  • 玉米粒   適量
  • 青豆   適量
  • 生抽   3勺
  • 老抽   1勺
  • 蠔油   1勺
  • 鹽   少量
  • 糖   少量
  • 油   2勺

步驟:

1. 土豆切塊

2. 可以準備冷凍的玉米粒、胡蘿蔔丁和青豆

3. 廣式香腸切片

4. 淘米瀝干後放入電飯煲內,可以加一勺食用油攪拌均勻(如果這個步驟忘記放油也可以在碗汁里再加一勺油)

5. 調碗汁:三勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺油、適量白糖和鹽,加水

6. 將食材放入電飯煲內

7. 將調好的碗汁倒入電飯煲內,加適量的水,水位覆蓋食材即可,開啟蒸飯模式

8. 飯蒸好后攪拌均勻即可,香噴噴美味的焖飯就成功啦