早餐不懂吃什麼的看過來，教你兩種簡單麵食做法，全家人都愛吃。簡單易做，營養美味早餐百吃不膩。你們也快去試試吧！
1.南瓜饅頭
家常做法，簡單好吃 一學就會
第一次嘗試在家自製南瓜饅頭賣相沒有想像中那麼理想 甚至味道還能OK這次用的是安琪小白條酵母（高活性耐高糖型）獨立小包裝，比傳統的方便多了一次一條，配500G麵粉，量都能均勻。
做法：
1、南瓜洗凈切片蒸熟，搗爛成南瓜泥倒入麵粉中
2、將用溫水溶解好的酵母粉，分次倒入麵粉中，用筷子攪拌成絮狀，再將剩餘的酵母倒入，進行揉搓麵團
3、直至麵團光滑后，放置醒發（tips：像現在溫度比較低，可以放稍微溫度高一點的地方進行發酵）
4、中途記得再揉搓一下面團，排下裡面的空氣，發酵完成後，揉成長條狀，切成片狀或圓形
5、再放入鍋中可以再次醒發幾分鐘后，就可以開大火進行蒸饅頭了色澤還是很食慾的，全程沒有額外加水，蒸出來軟乎乎的，還帶著南瓜天然的甜味。
2.芝士紫薯餅
無油無糖的紫薯餅，低脂美味，好吃不怕胖。
不揉面！不加一滴油！而且奶味十足姐妹們，無糖無油的低卡紫薯餅來啦~用來做減脂期的解饞零食、早餐真的超棒！做法簡單~不甜不膩！低脂飽腹！！
用餃子皮做成紫薯餅，簡單快手又特別好吃，還吃不胖哦，姐妹們快試試吧～成分：紫薯、低脂芝士片、餃子皮、牛奶做法：如圖所示～
做法：
1、紫薯去皮切塊蒸熟壓成泥
2、加入三勺純牛奶攪拌均勻
3、餃子皮擀薄包入紫薯芝士片，陷轻压成饼状锅里不放油小火煎至两面微黄即可，真的巨好吃，姐妹們一定要試～
校對 莊武