本文轉自：閩南日報
在杜潯鎮湖裡村胡蘿蔔種植基地，工人們熟練地將胡蘿蔔拔出，去纓、裝袋。
近日，古雷開發區迎來胡蘿蔔收穫季。在杜潯鎮湖裡村和下蔡林場的胡蘿蔔種植基地，種植戶們搶抓農時，田間地頭一片繁忙景象。
古雷開發區全年種植胡蘿蔔面積達1.4萬畝，產值超過1億元。每年3月至5月，種植戶們都會組織工人分批採收成熟的胡蘿蔔，以便及時銷往市場。在當地，胡蘿蔔已成為種植戶的“小金條”。胡蘿蔔產業從採收、裝運到加工、出售等環節，創造了大量的工作機會，讓越來越多的本地村民實現“家門口就業”。
“今年胡蘿蔔產量頗豐，一畝可產出一萬多斤。”種植戶林藝芳表示，自家的胡蘿蔔除了滿足當地需求外，大多銷往廣東省一帶。“待胡蘿蔔季結束後，工人會在地里種上西瓜、花生、大豆。通過間作、輪耕，讓土地發揮出最大經濟效益。”林藝芳說。
與此同時，下蔡林場的德立信公司蔬菜加工廠也進入了胡蘿蔔收購和出口旺季。該加工廠集種植、加工、銷售和出口於一體。目前，該公司年加工能力近萬噸，產品主要銷往日本、東南亞等國外市場，讓古雷胡蘿蔔在國際市場上嶄露頭角。
⊙詹照宇 文/圖