你有沒有聽說過？，我們的飲食習慣也對腎臟健康有影響？

我在醫院的工作經歷讓我見識過許多因不注意腎臟健康而引發的嚴重問題。

對於腎臟的長期福祉而言，許多病患尚未領悟到，採納健康的生活習慣，特別是科學的飲食搭配與生活方式調整，是不可或缺的基石。

實際上，好腎臟並不是天生的，而是通過後天的保養和正確的生活方式逐步養成的。

要想讓腎臟維持在最佳狀態，我們應該怎麼做呢？

堅守早睡早起，避免過度勞累

很多人認為，早睡早起似乎是一件很簡單的事情，實際上，這個看似平凡的習慣，能有效幫助腎臟休息和恢復，我們常說，腎臟是“夜間工作”的重要器官。

晚上是腎臟進行自我修復和排毒的時間，尤其是在10點到淩晨2點這段時間，腎臟的排毒功能最為活躍。

如果你熬夜或者睡眠不足，腎臟就沒有足夠的時間去清除體內的廢物和多餘的毒素。

長期這樣，腎臟的代謝和修復能力會減弱，容易導致腎功能不全，甚至引發更嚴重的腎臟疾病。

我曾經有一位年約50歲的中年男性患者，他是一名外賣騎手，由於工作壓力大，長期處於高強度的騎行狀態，導致每天晚上都熬夜。

他常常沒有足夠的時間休息，結果在幾個月後，開始感到疲勞、頭暈，甚至出現了水腫癥狀。

經過檢查，發現他的腎功能有明顯的下降，甚至出現了早期腎衰竭的跡象。

健康的生活習慣以及規律的作息時間，對於腎臟的保養具有極其重要的意義。

每天保持7-8小時的睡眠，避免熬夜，尤其是盡量在10點前入睡，這不僅能幫助我們保持良好的精神狀態，還能讓腎臟得到充足的恢復時間，避免過度勞累。

避免濫用藥物，尤其是某些止痛藥

現代生活中，許多人會因為各種原因使用藥物，尤其是止痛藥，很多止痛藥，特別是非甾體抗炎藥（NSAIDs），如果長期濫用，可能會對腎臟造成嚴重損害。

雖然這類藥物能迅速緩解痛感，但它們會干擾腎臟的正常運作，特別是影響血流和代謝，導致腎小管受損，最終削弱腎臟的濾過功能。

我有一個患者是一位中年女性，長期受到關節炎的困擾。

她常常感到膝蓋、背部等部位的疼痛，每次疼痛難忍時就依賴止痛藥來緩解癥狀，她並沒有意識到，長期使用這些藥物會對腎臟造成損害。

最終，她的腎臟功能受到了顯著影響，出現了尿液異常和水腫等癥狀，檢查結果顯示她的腎臟功能已經下降到中度衰竭的程度。

止痛藥的濫用可能是造成她腎臟損害的一個重要因素。

這種情況並不少見，尤其是在一些年紀較大的患者中，往往會對藥物的副作用不夠重視。

實際上，很多藥物都有一定的腎臟毒性，特別是長期使用的藥物，應該在醫生指導下使用，並定期檢查腎功能。

若能避免不必要的藥物使用，或在使用過程中實施定期監測，將能顯著減輕腎臟的負擔。

除了以上兩個行為，飲食對腎臟的影響同樣至關重要，長期攝入一些對腎臟有害的食物，可能會增加腎臟的負擔，加速其衰老過程。

為了維護腎臟的健康，我們應當盡量避免或減少攝入以下幾種食物。

楊桃

楊桃是一種口感清新的水果，很多人喜歡將它作為餐後水果，但它對腎臟的危害常常被忽視。

楊桃富含草酸鹽及有害腎臟成分，對於腎功能較弱或存在腎臟疾病的人來說，食用楊桃可能增加急性腎衰竭的風險。

這是因為草酸鹽和一些有害物質會增加腎臟的負擔，導致腎小管堵塞，甚至加劇腎臟的損傷。

我曾經接診過一位年約65歲的老年女性患者，她平時腎臟功能較差，曾多次提醒她要注意飲食。

可是，她依然在一次聚餐後，吃了很多楊桃，結果第二天突然感到噁心、嘔吐，並出現了水腫。

檢查發現，她的腎功能突然惡化，醫生判定她的急性腎衰竭和楊桃的攝入有直接關係。

魚腥草

魚腥草被許多人視為清熱解毒的草藥，尤其是在中醫中，它常常被用來治療一些上呼吸道感染、咳嗽等癥狀。

然而，魚腥草的另一個作用卻被忽視了，它含有一些可能对肾脏有害的成分，尤其是對於那些已經有腎臟問題的人來說，過量食用可能會加重腎臟的負擔，甚至誘發腎衰竭。

我遇到一位患者因為感冒，服用了大量魚腥草泡水，結果幾天后開始出現尿量減少、浮腫等癥狀。

經過進一步檢查，發現她的腎臟已經出現了明顯的損傷，這與她過量食用魚腥草有很大關係，尤其是對於有腎臟疾病的人，魚腥草不宜隨便使用。

粗製棉籽油

儘管棉籽油在食用油中頗為常見，但大多數人並不清楚它含有一定量的有害物質，尤其是粗製棉籽油中含量更高。

在加工過程中，棉籽油會殘留一些對腎臟有害的毒素，長期食用可能會增加腎臟的負擔，引發慢性腎病。

我曾治療過一位來自農村的患者，他長期食用粗製棉籽油做菜，且油脂的攝入量很大。

幾年後，他出現了頻繁的腰痛、水腫等癥狀，最終被診斷為慢性腎衰竭，他長期食用粗製棉籽油是導致腎臟損害的一個因素。

要想擁有一個健康的腎臟，我們不僅要堅守早睡早起、避免濫用藥物等行為，還要注意飲食中的一些陷阱。

楊桃、魚腥草、粗製棉籽油等食物雖然在日常生活中很常見，但它們可能對腎臟健康造成潛在的威脅。

通過改變這些不良習慣和飲食，大家能夠有效地保護腎臟，延緩腎功能衰退，甚至避免一些腎臟疾病的發生。

以上內容僅供參考，若身體不適，請及時諮詢專業醫生

校對 莊武