人們的生活水準也在不斷地提高，大家對飲食的要求也越來越高。但就是由於吃得好而引起許多疾病，高血脂就是其中的一種。高血脂是繼高血壓、高血糖之後的第三高，想要更好地預防高血脂，首先我們要先瞭解一下高血脂的危害有哪些。

高血脂通常稱為高脂血症，通過字面意思可以理解出，是一種體內血脂過高的疾病。體內血脂過高會直接引起，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。

高血脂人群要學會改變飲食，從而降低血脂數值。而血脂不高的人，則要規範自己的飲食習慣，預防高血脂的發生。首先從生活習慣上改變，尤其是飲食方面，下面三類食物要少吃：

1. 非常油膩的食物。

雖然油膩的食物會讓人一時享受，但是它不僅會使人發胖，而且會對我們新鮮的血液有很壞的影響，有些人去醫院檢查會發現自己的血液變黏稠，脂肪多。尤其是高血脂病人，本身血脂高，就更應該避開這些高油膩的食物。油膩食物中的油不好消化，就黏在血管中，造成你的血管堵塞，最終還會結塊堵塞你的血管。結果就是心臟病發作；一旦阻塞大腦中的血管，就對生命產生威脅。所以高血脂人群一定不要吃過多的高脂肪油膩的食物，比如油炸類食物、紅燒肉、豬肝，肥肉、羊肉湯等。

2. 麵食等主食。

眾所周知，主食是我們每天熱量和能量的來源，也有一頓不吃餓的慌的說法。但對於高血脂的人來說，主食攝入過多，會導致你吃進去的熱量超標，這也是導致高血脂的原因之一。當你的身體消化不了那麼多的時候，這些熱量就會堆積形成脂肪，從而引起高血脂。所以高血脂人群，一定要控制主食攝入的總量。例如常見麵食：饅頭，麵包，米飯等等，要控制量，不可多吃。

3.含糖量高的食物。

首先，吃糖過多會導致熱量過多，導致肥胖的發生。肥胖又會引起一系列的其它疾病，比如糖尿病、高血壓、高血脂等。像高血脂這樣的問題，它是屬於吃進去的消化不了，也不運動，影響了新陳代謝，一旦人的新陳代謝出現問題的話，不僅會使血脂的升高，也會引起其它的類似疾病。所以高血脂人群，要避免攝入過多的高脂肪、高熱量類食物，例如：牛油果、荔枝、橄欖、桂圓等。

所以對於高血脂人群來說，除了要養成良好的飲食習慣，遵守以上3點飲食原則之外還要加強體育鍛煉，提高自身的新陳代謝能力，從多方面預防高血脂。