本文轉自：解放日報

吳越/沈思怡

本報記者 吳越 沈思怡

昨天，為期3周的2025奉賢菜花節落幕；而持續1個多月的寶山顧村公園上海櫻花節也將於明天閉幕。據統計，今年奉賢菜花節總客流量突破30萬人次，帶動直接消費超200萬元，幾乎是往年消費的4倍；3月6日上海櫻花節新聞發佈會舉辦以來，顧村公園已累計接待遊客超過99萬人次，3月22日更是迎來超10萬人的客流量……

當“賞花經濟”“春日經濟”蔚然成風，舉辦多年的“花”節如何跳出傳統發展模式，歷久彌新？文旅商體展聯動如何進一步放大優勢，吸引更多人既看風景，又樂於消費？

老牌花節“轉型考”

2008年，奉賢首次舉辦菜花節，選址莊行鎮潘墊村的萬畝油菜田。在大客流導入下，周邊許多嗅到商機的農民都開出菜花節期間限定的“農家土菜館”。原本寂寂無聞的莊行鎮，一下子打響了鄉村文旅的品牌。

2011年，首屆上海櫻花節在顧村公園開幕，成為這個外環林帶新公園的“爆點”。後來幾年，顧村公園牽手上海辰山植物園和上海市園林科學規劃研究院，成立上海櫻花研究所，舉辦櫻花論壇，持續引進國外品種，提升觀賞性。一系列動作讓顧村與櫻花牢牢綁定，也讓櫻花成為繼“鋼花”“浪花”之後寶山最出名的“第三朵花”。

經過歲月沉澱，這一南一北兩個“花節”收穫了一批擁躉，但也面臨新的挑戰。年年歲歲花相似，哪怕種植面積、品種、數量達到“區域之最”，如果僅僅是看花，人們還無法盡興。

海內外諸多案例表明，一個節日要保持旺盛的生命力，就要讓遊客有常來常新的感覺。不同於早年間單一的觀光旅遊，賞花經濟已向涵蓋文化IP、科技體驗、產業鏈延伸的複合型產業轉型，成為鄉村振興與消費升級的重要引擎。

“賞花+”大膽創新

要好看好玩，就要圍繞“一朵花”大膽創新。記者瞭解到，今年奉賢菜花節不僅引進馬戲團、馬車游、VR體驗展、花田火車、觀光直升機、遊船等近20種體驗專案，還將美食、好物、農產品集市攤位從往年的9個增至今年的70多個，豐富遊玩體驗，促進消費轉化。

備受矚目的觀光直升機專案，遊客能夠在空中一睹花海全貌，還可在空中參觀奉賢新城以及“上海之魚”。負責人沈振介紹：“節日期間週末要飛150架次，接待250人次左右，全天幾乎要飛行6個小時，營收十分可觀。”

花花馬戲團的帳篷劇場同樣受歡迎，晃管、環球飛車、滑稽小丑互動等，引得遊客紛紛鼓掌。“僅開幕三四天，就賣出近萬張票，每場限流500人仍座無虛席。”馬戲團負責人賈雲芝告訴記者，“整個菜花節期間，僅門票收入就超過33萬元。”

今年的顧村櫻花節則押寶“夜櫻”，從主題策劃、燈光設置、展陳布景等全方位精心謀劃，圈劃出佔地約16萬平方米的“櫻花島”，通過全息投影、AR互動等技術，將櫻花觀賞升級為沉浸式劇場，帶動夜間客流、衍生消費收入提升。不少遊客反映，科技賦能顯著提升了賞花體驗的層次感與記憶點，鑒於櫻花盛開的時間視窗期非常短，夜遊櫻花島不僅延長了櫻花觀賞的時空維度，更創造出“晝賞自然美，夜遊賽博境”的差異化體驗。

為了提升夜遊體驗度，操刀光影秀的羅曼照明設計師與吳淞口文旅集團運營團隊不斷根據櫻花島上草木生長情況調整設置，直到試運行當晚還在根據客流規律調整播放間隔頻次、出入口動線。精心的準備為櫻花節帶來更多元的客群，吳淞口文旅集團總經理劉傳寶介紹，以往入園的主力客群是中老年遊客和親子家庭，今年結伴前來的年輕人明顯增多，“櫻花盛放的那幾天，我們注意到有的穿著Cosplay服裝的年輕人直到夜間11時還在興致勃勃地拍照。”

激起更多消費“漣漪”

一次春日盛事能蕩起多少漣漪？

工作日上午十時半，花米莊行景區外一家主打莊行羊肉的農家樂已座無虛席。負責人介紹，今年節日期間與全區其他商圈、酒店、民宿、餐飲等聯動推出優惠套餐和95折消費券，市場反饋相當不錯。菜花節期間，餐廳日均營業額增長六成，總額突破50萬元。

遠在菜花節景區5公裡外、莊行郊野公園內的幾家民宿和茶館，也因為周邊獨特的景致而成為遊客順道去打卡的景點。民宿主理人高昱天告訴記者，菜花節期間，到店客流上漲近三成。

櫻花節的溢出效應也給顧村公園周邊的餐飲、休閒業態商戶帶來可觀收益。距離公園5分鐘車程的沈楊村，最近一個多月格外熱鬧，雲野花廬村咖、在山野露營基地、大岐農莊、兔司機卡丁車相較去年同期都迎來10%的客流增長，週末更是一座難求。

記者發現，這些商戶並不是被動接受櫻花節帶來的流量，而是在“打有準備之仗”。雲野花廬負責人馬雲富介紹，趕在櫻花季到來前，店裡抓緊研發了“雲野日落”“櫻花海”“雲夏”等幾款櫻花特調飲品和咖啡，果不其然都受到了消費者的歡迎。同樣位於顧村的智慧灣藝術之橋空間，也推出“櫻有盡有”限定特調，與櫻花季呼應。

事實上，寶山區近年來主動聯合本土優質商家，鼓勵追趕“櫻花春日限定”的熱潮。迄今為止賣出超過2.8萬本的“賞櫻護照”，更推動櫻花季成為寶山全區的消費季。憑藉“賞櫻護照”，消費者可享受區內幾十家餐飲、購物、酒店商戶的優惠。寶山區商務委相關負責人表示，僅3月15日至4月6日，城市4家重點綜合體實現總銷售額3.2億元，同比增長16%，帶動客流量約346萬人次，同比增長39%。

這兩天，兩個“花節”的主辦方和負責人都在總結經驗，探討下一步的優化方向。

花米莊行旅遊投資公司總經理馬慶珺說，明年將在業態的創新和環境美陳上進行品質提升。如，引進更高端的餐飲業態，滿足不同人群的用餐需求；又如，結合潘墊村“滬派鄉村”建設，在油菜花田間鋪設一些木棧道，讓遊客不必腳踩泥地，同時再增加更新穎的藝術裝置。

吳淞口文旅集團則在思考明年如何用好櫻花島內的水面空間，通過增設花燈和互動裝置提升遊玩體驗。