Trong một phòng khám cộng đồng yên tĩnh, chú Chu, một nhân viên bưu điện đã nghỉ hưu, đang đợi bác sĩTư vấn。

Từ khi nghỉ hưu, chú Chu đã bắt đầu tận hưởng cuộc sống nhàn nhã của mình.Việc phải làm hàng ngày là pha một tách trà sáng, sau đó là một bát mì mềm lớn hoặc cháo trắng trơn trượt.Anh luôn mỉm cười và nói với hàng xóm: "Nếu răng của bạn không tốt, hãy ăn thứ gì đó mềm và tiêu hóa tốt, đây là phúc lợi của người già." ”

Tuy nhiên, trong một lần khám sức khỏe gần đây, bác sĩ phát hiện chỉ số đường huyết của ông Chu vượt quá tiêu chuẩn, điều này trực tiếp gióng lên hồi chuông cảnh báo cho sức khỏe.

Bác sĩ nói với anh ta một cách nghiêm túc,Mặc dù mì và cháo có vẻ vô hại và thức ăn mềm dễ tiêu hóa, nhưng chúng là những mối nguy hiểm tiềm ẩn đối với việc kiểm soát lượng đường trong máu.Chú Chu có chút ngạc nhiên, anh luôn nghĩ rằng mình đang ăn rất lành mạnh, nhưng anh không ngờ những thức ăn mềm này lại trở thành vấn đề.

Bác sĩ giải thích rằng carbohydrate đơn giản như mì trắng và cháo trắng giải phóng đường nhanh chóng và làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng.

Đối với bệnh nhân tiểu đường hoặc người lớn tuổi có lượng đường trong máu quá cao, thực sự nên tránh thực phẩm này。 Không phải tất cả các loại mì đều không nên ăn, nhưng chọn ngũ cốc nguyên hạt hoặc mì giàu chất xơ sẽ có lợi hơn cho việc ổn định lượng đường trong máu.

Hơn nữa, bác sĩ chỉ ra rằng ngoài mì và cháo trắng, còn có một số loại thực phẩm khác mà ông Chu cần kiểm soát chặt chẽ. Những thực phẩm này bao gồm:Món tráng miệng, đồ uống có đường, các sản phẩm thịt chế biến và các sản phẩm từ sữa giàu chất béo。

Những thực phẩm này không chỉ có thể làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng mà ăn lâu dài còn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cực kỳ có hại cho sức khỏe.

Đối với món tráng miệng và đồ uống có đường, chúng chứa nhiều đường và calo trống, cực kỳ xấu cho việc kiểm soát lượng đường trong máu。 Các sản phẩm thịt chế biến thường chứa một lượng lớn natri và chất bảo quản, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch và cũng có thể làm trầm trọng thêm phản ứng viêm của cơ thể, đây là một đòn kép đối với bệnh nhân tiểu đường.

Đối với các sản phẩm từ sữa giàu chất béo, mặc dù chúng cung cấp canxi và protein thiết yếu, nhưng hàm lượng chất béo cao làm tăng gánh nặng cho tim và kháng insulin, ảnh hưởng đến sự ổn định của lượng đường trong máu.

Các bác sĩ khuyên ông Chu nên chọn các sản phẩm sữa ít béo hoặc không béo càng nhiều càng tốt, điều này không chỉ có thể đảm bảo lượng chất dinh dưỡng mà còn tránh được những rủi ro sức khỏe không đáng có.

Qua thời gian nàyTư vấn, Chú Chu nhận ra,Kiểm soát lượng đường trong máu không chỉ là tránh đường, mà còn là hiểu bản chất của thực phẩm và cách nó ảnh hưởng đến cơ thể bạn。

Anh ấy cảm nhận đượcTiến sĩ Xievà quyết định điều chỉnh thói quen ăn uống của mình với sự giúp đỡ của gia đình và thử nhiều thực phẩm lành mạnh hơn để đảm bảo rằng anh ấy có thể tận hưởng một cuộc sống khỏe mạnh và năng động hơn trong những năm cuối đời.Để đảm bảo sự ổn định của lượng đường trong máu, chìa khóa nằm ở việc kiểm soát hợp lý chế độ ăn uống và kết hợp khoa học.

Đối với những người bị lượng đường trong máu cao hoặc tiểu đường như chú Chu, một số loại thực phẩm thông thường có thể vô tình ảnh hưởng xấu đến lượng đường trong máu. Ngoài cháo trắng và mì được bác sĩ đề cập, còn có bốn loại thực phẩm khác cần đặc biệt chú ý.

Khi nói đến việc kiểm soát lượng đường trong máu, nhiều người có thể không nhận ra rằng đồ uống có đường dường như vô hại thực sự là động lực vô hình của sự gia tăng nhanh chóng lượng đường trong máu. Bạn thấy đấy, những loại nước trái cây, nước ngọt và thậm chí cả các lựa chọn được quảng cáo là "đồ uống tốt cho sức khỏe" thực sự là những người chơi đường lớn.

Đường bạn uống gần giống như một mũi tên trong máu, khiến lượng đường trong máu của bạn tăng vọt như lặn, đây không phải là tin tốt cho những người cần kiểm soát lượng đường trong máu của mình。 Lựa chọn tốt nhất là chuyển sang trà hoặc nước không đường, là những đối tác tốt giúp ổn định lượng đường trong máu.

Hãy nói về các loại ngũ cốc tinh chế, chẳng hạn như bánh mì trắng và gạo trắng, mềm và thơm khi ăn, nhưng hầu hết chất xơ và chất dinh dưỡng bị loại bỏ trong quá trình chuẩn bị, phần còn lại chủ yếu là carbohydrate tiêu hóa nhanh.

Đây giống như máy bay trực thăng nhanh để đo lượng đường trong máu, khiến lượng đường trong máu tăng vọt nhanh chóng.Mặt khác, ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt hoặc bánh mì nguyên hạt, có thể giúp chúng ta ổn định lượng đường trong máu do quá trình hấp thụ chậm do hàm lượng chất xơ caođể tránh sự dao động đường huyết của tàu lượn siêu tốc.

Đối với trái cây, mặc dù chúng là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng các loại trái cây có nhiều đường như nho và chuối cần phải cẩn thận khi kiểm soát lượng đường trong máu.Chúng ta không cần phải tránh chúng hoàn toàn, nhưng chúng ta nên kiểm soát lượng và cố gắng ăn chúng như một món tráng miệng sau bữa ăn để giảm sốc lượng đường trong máu của chúng.

Thông qua những điều chỉnh tỉ mỉ và khoa học này, nó không chỉ có thể giúp ông Chu ổn định lượng đường trong máu mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể, từ đó cải thiện chất lượng cuộc sống của ông. Với những kiến thức và kỹ năng này, bệnh nhân tiểu đường có thể kiểm soát lâu dài tình trạng của mình thông qua việc quản lý chế độ ăn uống hàng ngày. (Tất cả các tên đã được thay đổi)

Bạn nghĩ gì về bệnh tiểu đường?

Nội dung này là truyện ngắn hư cấu, nếu có bất kỳ điểm tương đồng nào thì hoàn toàn là sự trùng hợp, tất cả các nhân vật, địa điểm, sự kiện đều được xử lý nghệ thuật, hãy đọc hợp lý, đừng ngồi đúng chỗ