Ингредиенты: свежие яйца, нежная ветчина, хрустящая капуста и измельченный чеснок.
Процесс приготовления:
Сначала выбейте в миску три яйца и хорошо размешайте палочками. После нагрева сковороды влейте масло, а когда температура масла повысится, добавьте размешанную яичную смесь для жарки до ее образования, а затем выньте для последующего использования.
Далее нарезаем капусту небольшими ломтиками и моем их, затем нарезаем ветчину тонкими ломтиками. Снова разогрейте сковороду и добавьте масло, добавьте измельченный чеснок и, помешивая, обжарьте до появления аромата, затем добавьте ветчину и равномерно обжарьте.
Когда ветчина источает привлекательный аромат, добавьте капусту и продолжайте обжаривать, затем добавьте соответствующее количество соли по вкусу и жарьте, пока капуста не сломается.
Наконец, добавьте ранее обжаренные яйца и обжарьте, а затем добавьте легкий соевый соус, чтобы убедиться, что все ингредиенты равномерно впитали приправу перед подачей на стол.
Подробные инструкции см. ниже...
Ингредиенты включают: 100 граммов спаржи, 0 граммов свежих грибов и соответствующее количество измельченного чеснока и имбиря.
Приправы включают: соль, легкий соевый соус, куриную эссенцию, кулинарное вино, белый перец, крахмал, воду, растительное масло и кунжутное масло.
Вот как его приготовить:
(Пожалуйста, обратитесь к оригинальной статье для получения информации о конкретных шагах)
Состав: Свежая цветная капуста, измельченный чеснок и сушеный перец чили.
Этапы приготовленияРазвернуть:
Прежде всего, вымойте цветную капусту на небольшие соцветия, одновременно нарежьте измельченный чеснок и сушеный перец чили, налейте масло на раскаленную сковороду и сначала обжарьте измельченный чеснок и сушеный перец чили.
Затем добавьте цветную капусту и быстро обжарьте на сильном огне, добавьте соответствующее количество соли и легкого соевого соуса по вкусу и быстро обжарьте, чтобы вкус был ровным.
Добавьте соответствующее количество воды и продолжайте жарить на сильном огне, пока цветная капуста полностью не станет ароматной и не сломается, затем вы можете достать ее из кастрюли и наслаждаться этим.
Ингредиенты включают: свежую спаржу, вкусные грибы, свежие яйца, измельченный чеснок и измельченный черный перец.
Рекомендации по приготовлению пищи:
Сначала вымойте и нарежьте спаржу небольшими кусочками, затем бланшируйте в кипящей воде две минуты, слейте воду и отложите в сторону.
Разбейте в миску три яйца и хорошо перемешайте, разогрейте сковороду и налейте масло, обжарьте яйца до их образования, а затем выньте их.
Очистите и нарежьте грибы, обжарьте измельченный чеснок на горячей сковороде, добавьте грибы и обжарьте, добавьте спаржу для жарки после размягчения, приправьте солью и легким соевым соусом, и, наконец, добавьте яйца и жарьте, пока вкус не станет ровным.
Ингредиенты включают: яйца, мягкий тофу, свежую свинину, приправленный соус и нарезанный зеленый лук.
Производственный процесс :
首先將豬肉清洗乾淨並剁成肉末，加入薑絲、蔥段、澱粉和食用油充分拌勻醃制十分鐘。
Яйца взбить и отложить в сторону, при этом нарезать нежный тофу небольшими кусочками и вмешать в яичную смесь.
Соус готовится путем смешивания томатной пасты, соевого соуса, крахмала и воды, хорошо перемешивая и отставляя в сторону.
После разогрева сковороды сначала обжарьте маринованный фарш, измените цвет, а затем потушите его; Затем обжарьте смесь тофу и яйца, слегка застыйте и слегка надавите, добавьте соус и фарш и тушите некоторое время.
Готовьте, пока сок не загустеет, затем посыпьте цветами лука, а затем сможете наслаждаться им из кастрюли.
Подготовьте ингредиенты: свежий зеленый перец, вкусные креветки, нежирное мясо, измельченный чеснок и заправленный соус.
Этапы приготовления:
Соус готовится путем смешивания светлого соевого соуса, устричного соуса, соли, крахмала и воды.
Снимите панцирь и нитки креветок и промойте их, а зеленый перец нарежьте кубиками для последующего использования. Тонко нарежьте нежирное мясо и замаринуйте в легком соевом соусе, крахмале и масле в течение десяти минут.
Сначала отварите зеленый перец в кипящей воде до тех пор, пока он не сломается, затем удалите его; Затем обжарьте постное мясо и креветки отдельно.
Обжарьте измельченный чеснок в базовом масле, добавьте зеленый перец, ядро креветок и нежирное мясо и готовьте, влейте соус и жарьте, пока соус не станет густым, и наслаждайтесь.
Ингредиенты включают: грибы шиитаке, тофу, нарезанную нежирную свинину, нарезанный имбирь и нарезанный зеленый лук.
Инструкция по приготовлению:
Сначала нарежьте нежирное мясо и замаринуйте его с тертым имбирем, солью, крахмалом и небольшим количеством воды.
Вымойте грибы и нарежьте их, а тофу нарежьте небольшими кусочками для последующего использования.
Обжарьте грибы шиитаке на раскаленной сковороде и доведите до кипения с большим количеством воды в течение 5 минут.
Затем добавьте тофу и нарезанное мясо и готовьте 3 минуты до готовности, наконец, добавьте соль по вкусу, готовьте до тех пор, пока аромат не соединится, затем выньте из кастрюли, посыпьте нарезанным зеленым луком для усиления аромата.