要說做麵食,我敢拍著胸脯說,還得是我婆婆做的最好吃!那手藝,簡直絕了!就沒她老人家拿捏不了的。每次吃都忍不住感歎:這手藝,不去開個面店真的太可惜了!隨便拎出一樣,都能當響噹噹的招牌菜,保證火!
外面那些打著各種招牌的館子,說實話,很多真的都比不上我婆婆的手藝,不是我吹,那味道就是不一樣。親戚朋友來家裡吃過,沒有不誇的,都說比外面飯店強多了。
每次在我家飯桌上,只要我婆婆做的麵食一端上來,那絕對是全場焦點,光速清盤!今天就給大家分享幾種,看看有沒有馋到你們,哈哈!
一【黑芝麻紅棗發麵餅】
做法如圖所示:
二【奶香玫瑰饅頭】
做法如圖所示:
三【藜麥黑芝麻饅頭】
做法如圖所示:
四【奶香菠菜雙色饅頭】
做法如圖所示:
五【紫薯玫瑰饅頭】
做法如圖所示:
說了這麼多,其實歸根結底,能天天吃到婆婆親手做的麵食,就是一種實實在在的幸福。雖然嘴上開玩笑老念叨著“不開店可惜了”,但心裡比誰都清楚,捨不得她太累了。婆婆給做的麵食,是多少錢都買不來的珍貴。也許,這就是家的味道吧,簡單、溫暖,卻最能撫慰人心。希望婆婆身體健康,我們也能一直有這份好口福!
校對 莊武