炒麵很多人喜歡吃，但第一步就做錯，教你正確做法，又香又好吃。這次分享了6道做法，喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
包菜炒麵
材料：包菜，胡蘿蔔，麵條，生抽，老抽，鹽，雞精，胡椒粉。
雞蛋番茄火腿炒麵
材料：雞蛋，番茄，火腿，麵條，青菜，生抽，蠔油，鹽。
家常素面
材料：包菜，豆芽，胡蘿蔔，麵條，雞蛋。
秘製料汁：生抽，蠔油，鹽，松茸粉，白糖，清水。
秘製醬汁炒麵
材料：雞蛋，火腿腸，蔥蒜，2個雞蛋，秘製料汁。
蟹排炒麵
材料：麵餅，包菜，火腿腸，蟹排，蔥段，雞蛋，辣椒醬，黃豆醬，老抽，生抽，鹽雞精。
家常炒麵
材料：豆芽，上海青，火腿，雞蛋，麵條，生抽，老抽，蠔油，白糖，雞粉，蔥花。
小貼士：
1.喜歡吃辣的朋友可以收藏起來試一試。
2.麵條品種自己喜歡吃的就可以了。
校對 莊武