拒絕外賣,好好吃飯。年少不知家常便飯好,如今為人母非常珍惜每一次可以在家做飯吃飯的機會,盡可能做到少油少鹽,能不外食盡量不外食,乾淨飲食,吃身體喜歡吃的食物。
把健康飲食和運動鍛煉融合到生活中,找到食物與身體的平衡點,循序漸進地調整飲食結構和生活習慣,身體健康營養均衡永遠排在瘦身的前面!分享給大家6種減脂餐的做法,一起看看吧。
成分:秋葵、雞蛋、番茄
做法:
1、番茄切成塊,放鍋中煎熟,然後撇至一邊放點點油,倒入雞蛋液煎至定型(雞蛋液加適量鹽打散,這樣就不用放鹽了)
2、鍋中水開放適量鹽,食用油,加秋葵焯水2分鐘,撈出切小塊即可
3、調一個醬汁:蒜末,蔥花,白芝麻,小米辣,淋上熱油,加2勺生抽,2勺白醋拌勻,然後倒在秋葵上就可以啦!簡簡單單的家常低卡美食就做好啦,葷素搭配營養均衡,做法也簡單,很適合日常減脂的朋友。
加了紫菜的蔬菜湯好鮮呀,西紅柿自帶的酸酸味道,和小米辣一起,酸辣開胃,太好喝了,喜歡吃湯里的土豆,沙沙面面的口感,還有脆脆的生菜,整個湯里口感層次豐富多樣,營養又美味,好喝不單調。
成分:土豆、生菜、西紅柿、紫菜
做法:
1、鍋中加熱適量的油,放入蒜片爆香。先用半個西紅柿,加入少許鹽,翻炒至西紅柿出汁水。加入適量的熱水,放入土豆,煮至土豆半熟。將剩下的半個西紅柿切塊,待土豆快熟時放入鍋中,繼續煮至土豆全熟。
2、當土豆全熟后,放入紫菜和生菜,煮至生菜變軟,加入適量的鹽和黑胡椒,根據個人口味調整。放入小米辣,增加辣味和風味。
3、煮好的蔬菜湯倒入碗中,根據個人喜好,可以淋少量的香油或藤椒油。一碗蔬菜多多,美味又健康的蔬菜汤就出锅啦!
成分:茄子、辣椒、西紅柿、香菜、生抽、蠔油、香醋、香油、白芝麻
做法:
1、辣椒和西紅柿先焯水,西紅柿切丁,辣椒切圈,香菜切段;
2、茄子切段,上鍋蒸熟后晾涼撕成條;
3、調個料汁:2勺生抽、2勺香醋、1勺蠔油、1勺香油、少許白芝麻攪勻;
4、所有成分依次加入盆中,淋上料汁拌勻裝盤。茄子這樣做,吸滿了番茄的湯汁,酸酸甜甜,香辣爽口,開胃又解膩,好吃不怕長肉肉,姐妹們一定要試試呀!
減脂期一定要打卡這道涼拌菜,香辣酸甜,清爽解膩又入味。
成分: 黃瓜 、木耳 、面藕 、雞蛋
涼拌汁: 香醋一勺 、白芝麻一勺、 生抽兩勺、 辣椒面半勺 、蒜末一勺 、適量白砂糖 、少許鹽
做法:
1、將木耳放入溫水中泡發約30分鐘,面藕也用溫水泡發,直到面藕變得柔軟。雞蛋放入鍋中,加水煮沸後轉小火煮10分鐘,撈出放入冷水中浸泡,待冷卻後剝殼切塊。黃瓜洗凈,用刀背拍扁,切成3長的段備用。
2、在小碗中放入白芝麻、辣椒面、蒜末,攪拌均勻。鍋中加熱適量的花生油,待油熱后倒入小碗中,然後加入香醋、生抽、白砂糖和鹽,再次攪拌均勻,使調料充分融合,形成涼拌汁。
3、將泡發好的木耳、面藕和黃瓜段放入大碗中。倒入調好的涼拌汁,攪拌均勻,最後加入雞蛋,將拌勻的涼拌菜裝盤,即可享用這道簡單又美味的減脂涼拌菜。
成分:貝貝南瓜、雞胸肉、小番茄、青豆、玉米、胡蘿蔔、白玉菇、雞蛋
做法:
1、南瓜切塊、雞蛋上過蒸熟
2、醃制雞胸肉:1勺蠔油、1勺生抽、1勺胡椒粉、少許油、抓勻醃制15分鐘
3、時蔬粒、白玉菇焯水後撈出,油熱,腌好的雞肉下鍋煎熟
4、再將白玉菇炒熟,撒海鹽黑胡椒碎,將所有食材擺盤放好,撒海鹽黑胡椒碎
5、調油醋汁:1勺蠔油、1勺生抽、1勺胡椒粉、少許老抽、鹽、橄欖油,撒點白芝麻、小米辣,加30毫升溫水,攪拌均勻,即可!酸辣可口的醬汁,再搭配色澤濃郁,味道鮮美的南瓜雞胸肉沙拉,清清爽爽減脂餐,飽腹又可口。
食材:西蘭花、蝦仁、香醋、生抽、蠔油、辣椒面、白芝麻、味精、小米辣、蒜末
做法:
1、鍋中燒水,水開后先加入少許山茶油(這樣焯出的西蘭花顏色更加鮮亮)。放入西蘭花,焯水1-2分鐘,同樣的方法,將蝦仁焯水至變色,撈出瀝干水分,備用。
2、取一個碗,放入香醋、生抽、蠔油、辣椒面、白芝麻、味精、小米辣和蒜末。鍋中加熱適量的山茶油,待油熱后倒入碗中,聽到“滋滋”聲,表示調料被熱油激出香味。攪拌均勻,使調料充分融合,形成神仙醬汁。
3、將焯好水的西蘭花和蝦仁放入大碗中。倒入調好的醬汁,用筷子輕輕拌勻,讓每一片西蘭花和蝦仁都裹上醬汁。
4、用剩下的油再煎2根烤腸,煎至兩面金黃,香氣四溢。將煎好的烤腸切成片,與涼拌西蘭花蝦仁一起裝盤,美味升級。
致力於用最簡單的食材,為您分享最可口的佳餚,以上分享的6種減脂餐的做法,大家都學會了嗎,學會了在家試著做一下吧!