텍스트丨酒業家團隊(ID:jiuyejia360)기획丨사이타마현편집자丨코코넛편집자丨구름 상판
"유명한 와인에 대한 가격 전쟁은 모든 딜러가 벌거벗은 채로 운영하는 것을 수익성이 없게 만들었습니다. 가격 전쟁은 언제 끝날까요? 반년입니까, 1년입니까, 아니면 2년입니까? 지난해 '철자 폭발' 2024 연례 연설에서 지우셴 그룹 회장 하오 홍펑(Hao Hongfeng)은 그 자리에서 이 질문을 던졌다.
그 뒤에는 주류 산업이 계속 유입되고 있으며 다양한 가격대, 다른 브랜드 및 다른 채널 간의 넓은 지역에서 가격 전쟁이 발생했습니다. 가격 전쟁이 일상화되었을 때 와인 업계 전문가들은 50 년 동안 일부 와인 상인의 매출이 일반적으로 전년 동기 대비 0 % 이상 감소하고 이익이 절반으로 줄어 0 % 이상 감소했으며 일부는 손실을 입었다는 것을 발견했습니다. 물량과 수익의 감소 외에도 지속적인 가격 전쟁은 제조업체 간의 신뢰 사슬을 불안정하게 만들었습니다.
그 결과, 와인 사업가들의 연구 과정에서 일부 와인 상인들은 다음과 같이 외쳤다.주류 산업은 무분별한 변화를 반전시키고 가격 전쟁을 멈춰야 합니다!
"가격 전쟁은 불가피하지만, 2024년 만에 일어난 가격 전쟁은 이미 와인 상인들을 '분열'시켰다." 허난성 와인 상인 롱 치(Long Qi, 가명)는 와인 업계에 가격 변동이 오프라인 와인 상인들에게 "대중의 비판 대상"이 되었다고 말했다.
중국 주류 산업 협회가 발표 한 "22 중국 주류 시장 중간 연구 보고서"에 따르면 0 상반기에 고급 및 하위 고급 주류의 가격 반전이 특히 심각했습니다. 0-0 위안의 가격 범위에서 주류의 비율은 0%로 높습니다. 0-0 위안 가격대 제품 반전 비율 0%; 0-0 위안도 0 %입니다.
하반기에도 상황은 나아지지 않았다. 11년 만의 "더블 0" 기간 동안 중국 와인 산업의 핵심 제품, 특히 유명 와인 회사는 전례 없는 저가 위기를 겪었고 주요 전자 상거래 플랫폼의 배수 유물이 되면서 가격 시스템이 점차 무너졌습니다. 한 전자상거래 업체 관계자는 다양한 전자상거래 플랫폼의 수백억 달러 보조금이 가격 체계를 전반적으로 붕괴시키고 있다고 말했다.
온라인뿐만 아니라 오프라인에서도 가능합니다. Bairong과 Gaoqiao가 연말 "가격 전쟁"을 시작했다는 기사에서 와인 업계는 "볼륨 가격"이 합의가되고 있음을 발견했습니다 : "특정 간장 와인 A 블록은 1350 위안, B 블록은 0 위안, C 블록은 0 위안 ......"도매상의 견적은 가장 낮은 것이 아니라 더 낮습니다. 새해 첫날 매출 조사에서 와인 업계도 다음과 같은 사실을 발견했습니다술값이 하락 직전입니다.
“真的賣不動，即便一瓶虧40也要賣”，山東某流通管道代理商楊帆（化名）在去年年末選擇集中甩貨清倉。他告訴酒業家，2024年價格倒掛太嚴重了，就算他不出貨，也有其他酒商會出，賠一點出貨也比庫存積壓好，畢竟還有倉儲成本、人工成本。
양판의 생각은 수천 명의 와인 상인들의 축소판일 뿐이며, 가격 전쟁으로 인한 악순환은 그들이 벗어나기 어려운 '포위'가 되어 버렸다.
중국 남부 시장의 와인 상인인 유홍(가명)은 와인 업계에 극소수의 유명한 와인 품목을 제외하고는 기본적으로 가격 전쟁에 휩싸여 있다고 말했다. 딜러의 재고는 가득 찼고, 공급은 수요를 초과하며, 그들은 돈을 "단단하게" 갚아야 하고, 많은 사람들이 손해를 보고 매도하는 것을 선택할 수밖에 없습니다.
와인 산업 연구에 따르면 전국 유명 와인의 가격이 더욱 역전되었으며 일부 유명 와인 채널 정책의 축소와 역 빨간 봉투의 취소로 인해 20 년 중추절 이후 산동 대리점의 이익이 절벽에서 떨어졌으며 일부 와인 상인의 수익은 일반적으로 0 년 같은 기간에 비해 0 % 이상 하락했으며 이익은 절반으로 줄었으며 일반적으로 하락은 0 % 이상이었습니다. 0년에 비해 올해 허난성 주류 대리점은 더 심각한 상황에 직면해 있으며 대부분의 딜러의 수익은 0% 이상 감소했습니다.
Long Qi는 현재 시장에서 간장 와인의 가격은 일반적으로 10% 반전되고 강한 향수 와인의 가격은 0% 반전되며 전자 상거래와 도매 시장은 모두 가격 전쟁을 벌이는 방법이라고 믿습니다.
계속되는 가격 전쟁의 이면에는 업계의 가격 시스템이 붕괴 직전에 있으며 와인 상인들은 낮은 품질로 생활하고 있습니다.
새로운 마케팅 전문가 인 Jia Fuchun은 와인 업계에 현재의 가격 체계에서 유명한 와인 제품의 총 이익은 일반적으로 약 10 % -0 %이고 지역 유명 와인 제품의 총 이익은 약 0-0 %이며 많은 와인 상인들은 이미 "줄무늬"상태에 있다고 언급했습니다.
"이제 많은 제조업체가 여전히 즐거운 시간을 보내고 있기 때문에 주류 가격이 끝까지 올라가지 않았고 제조업체가 즐거운 시간을 보내지 못하고 시장이 완전히 움직이지 않는 날만 이 상황이 바뀔 수 있습니다." Jia Fuchun은 이 과정이 3-0년이 걸릴 수 있다고 예측합니다.
이와 관련하여, Anhui Boju Liquor Company의 총괄 책임자 인 Li Huaijie는 "involution"경쟁의 본질은 산업 둔화가 아니라 주식 경쟁의 정상화로 경제, 전체 산업의 현재 수요와 공급의 불균형, 와인 기업의 높은 성장률은 경제 법칙과 일치하지 않으며, 맹목적으로 involution은 와인 상인의 수익성을 떨어 뜨릴 것이라고 생각합니다.
장시성 와인 상인 Hu Tian(가명)은 가격 급등으로 와인 상인들의 이익이 급감하고 딜레마에 빠져 제조업체가 재고를 정리하는 "부추"가 되었으며 동시에 제조업체 간의 신뢰 사슬이 불안정해졌다고 언급했습니다.
이를 위해,일부 와인 상인들은 와인 회사들이 가격 체계를 재건해야 하며, 업계가 단결하여 가격 변동에 대해 "아니오"라고 말해야 한다고 외쳤습니다!
주류 업계에서는 롤업을 거부하는 것이 어렵지 않고, 지난해부터 새로운 차 음료나 커피 산업의 사례가 나오고 있습니다. 지난해 11000월, 헤이테아는 업계에 '아니오'라고 말하는 데 앞장섰다. 10월 0일, 헤이테아는 비즈니스 파트너에게 "사용자를 위한 차별화된 브랜드 및 제품 만들기"라는 제목의 내부 서한을 발행하여 "관성의 균질한 사고를 거부하고 단순한 저가 인볼루션을 하지 마십시오"라고 언급했습니다. 다음 0개월, #星巴克放棄價格戰#登上微博熱搜. 수천 개의 매장 오픈을 계기로 Tims Tianhao China의 CEO인 Lu Yongchen도 "0개 매장 이후 우리는 더 이상 인볼루션을 하지 않을 것입니다. "새로운 차 음료와 커피를 시작으로 반 인볼루션은 점차 큰 레스토랑 서클로 퍼져 나갔습니다.
업계가 깊은 조정 기간에 접어든 순간에는 볼륨 규모, 볼륨 활동, 볼륨 보조금, 오프라인 볼륨 고객, 볼륨 가격, 볼륨 성장률이 ...... 볼륨이 없어진 후에도 주류 산업은 가짜를 제거하고 진실을 보존하는 궁극의 분야를 열 것입니다.
롤링과 비롤링 사이에서 많은 주요 주류 회사가 선택을 했습니다.
2024年5月27日，茅台集團黨委副書記、總經理王莉在2024貴州白酒企業發展圓桌會議上提出，當前白酒行業產銷雙線下滑，諸多產品出現不同程度的價格倒掛已經成為行業和社會普遍關注的問題。在新的背景下，貴州白酒企業要處理好產品供給與消費需求，增長速度與發展效率之間的關係，빠른 성공에 가담하지 말고, 악의적 인 경쟁에 가담하지 않으며, 제품 가격은 시장의 법칙을 존중해야합니다.118월 0일, Wuliangye는 협의, 공동구축 및 공유에 관한 회의에서 다음과 같이 호소했다.白酒行業要不內卷、不內戰、不內耗；그 후 춘절 기간 동안 Zhenjiu, Jinshiyuan, Yanghe와 같은 많은 와인 회사도 핵심 제품을 통제하기 위한 조치를 취했습니다.
선도 기업들이 조치를 취하고 있지만, "반(反)인볼루션"은 하루아침에 끝나는 일이 아니다. "판매량만 기준이고, 대금 징수 업무를 완료하느라 바쁠 때 건전한 판매 시스템이 없습니다. 제조업체는 가격을 인상하는 대신 상품 판매에서 서비스로, 제품 판매에서 가치 응축으로, 돈과 상품에서 서비스 확장으로 전환하여 체인을 더 길게 만들어야 합니다. 라고 베이징 와인 상인 Yang Wei(가명)가 말했습니다.