每次熬夜都會給自己做一碗,太鮮了!
更新于:2025-03-26 08:02:58

大家好,我又來給你們分享美食啦!今天給你們分享的是荷包蛋湯的做法!最近這段時間幾乎每天都在消耗家裡的雞蛋,都快吃上癮了!不但做法快手簡單,味道還很鮮美!

說實話,水煮蛋配蝦皮和紫菜還真是完美組合,雞蛋嫩滑可口,湯汁鮮美濃郁,很爽口!關鍵是熱量還低,減脂期都能嘎嘎炫,天冷了來一碗太滿足了,胃裡暖乎乎的!

早餐不知道吃什麼的、宵夜不知道吃什麼的,快收藏,五分鐘就能搞定,很奈斯!

推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✅食材準備:

紫菜、小蔥花、蝦皮、雞蛋;

✅做法步驟:

1️⃣:大碗里加入紫菜(撕碎)➕蝦皮➕小蔥花,調味加入一勺生抽➕一勺香油➕少許食用鹽➕少許雞精,準備好備用;

2️⃣:鍋里水燒開關火,然後把雞蛋打入碗裡,一個一個的下入鍋里,吃幾個煮幾個,扣上鍋蓋焖2分鐘,再開小火煮3分鐘,這樣煮的荷包蛋完好無損;

3️⃣:先舀煮雞蛋的湯倒入紫菜碗里,攪拌均勻后再把荷包蛋搞裡頭就可以吃啦。