這味道太棒了！還沒來得及完成，就被一搶而空！
不需添加任何油脂，只需將雞蛋、優酪乳和麵粉簡單混合，再煎一下，輕鬆完成。
只要有平底鍋，就能做出超級美味的鬆餅，簡直好吃到不行。
我家的小公主每天早晨都指定要吃這個。
製作過程簡單得無法形容，美味到讓人轉圈圈慶祝哦。
5分鐘即可搞定，即使是廚房新手也能輕鬆應對，無需烤箱，一個平底鍋就足矣。連續做了好幾天，寶寶依然吃不膩的優酪乳鬆餅，軟糯香甜，實在太美味了！完成後可以搭配優酪乳或喜歡的果醬食用，單獨吃也很讚哦~
成分：
| 雞蛋2個 | 優酪乳160克 |
| 低筋麵粉60克 | 白糖15克（此配方可做9塊鬆餅） |
步驟：
1. 將兩個雞蛋打入碗中，加入15克細砂糖，用筷子攪拌均勻。
2. 倒入優酪乳繼續攪拌至均勻，然後加入麵粉，繼續攪拌至稀糊狀態。記得使用濃稠型的優酪乳哦，品牌不限！
3. 在平底不粘鍋中小火預熱（注意，不需要加一滴油），舀一勺麵糊放入鍋中。
4. 小火煎至表面略微凝固後翻面，再煎10-15秒即可。
5. 翻面再煎一會兒，直到兩面都呈現出金黃色即可出鍋享用啦~
真的很簡單，鬆軟可口，越吃越香！還可以夾上你喜歡的果醬或水果，就變成了美味的銅鑼燒啦～給我侄女做了一份送去，她吃得可開心了。
小貼士：
1. 因為這是給孩子吃的，所以配方中的糖不多。如果喜歡更甜一些，可以適當增加糖的量。
2. 必須使用濃稠型的優酪乳，否則麵糊會太稀。
3. 煎的時候火候不要太大，以免煎糊。一定要有耐心，用小火慢慢煎熟。