موسم بہار جي سج ذائقي جي کلن کي جاڳائي ٿو، ۽ توهان چربي جي نقصان جي عرصي دوران مطمئن ۽ صحتمند کائڻ چاهيو ٿا؟
هڪ چڱي طرح متوازن ۽ رنگين چاول جو پيالو نه رڳو پيٽ ڀري سگھي ٿو پر ڪيلوري کي به ڪنٽرول ڪري سگهي ٿو، ۽ آساني سان سڄي ڪٽنب جي بھوک کي تسليم ڪري سگهي ٿو!
اڄ، آئون 6 قسمن جي حصيداري ڪندس "ڪسوگا ڪمپني، لميٽيڊ." گهر جي طرز جي چاول جي پيالي، پروٽين سان ڀريل، تازو ۽ ڪرسپي سبزي، ۽ هر کٽ صاف ڪاربس خوش آهي!
01 لوڻ، شالوٽ، بيف چاول جو پيالو
هموار بيف فليٽ ۽ لوڻ واري پياز جي ساس مڪمل طور تي گڏ وڃن ٿا! سبز پياز تازو آهي ۽ ذائقو چوري نه ڪندو آهي، ٿوري مقدار ۾ برائون چاول سان، گهٽ چربي ۽ اعلي پروٽين جو ڪلاسڪ مجموعو.
صلاحون:
گوشت کي اڳواٽ ٿورڙي نشاستي سان پڪڙيو ويندو آهي، ۽ ذائقو نرم ۽ نرم آهي؛ لوڻ ۽ پياز جي ساس سبز پياز سفيد + ٿلهي لوڻ سويا ساس سان تيار ڪئي وئي آهي، ۽ توهان ان کي چربي جي گهٽتائي واري عرصي دوران اعتماد سان کائي سگهو ٿا!
02 ٽماٽا، انڊا ۽ سبز مرچ گوشت چاول جي پيالن کان سواء
مٺي ۽ کٽي ٽماٽو اسڪرمبل انگن کي چاول ۾ ويڙهيو ويندو آهي، ۽ سبز مرچ جي گوشت جي قدرتي مصالحيدار ۽ تازي خوشبو سپر تسليم ڪندڙ آهي!
غذائي خاصيتون:
ٽماٽا لائڪوپين سان ڀرپور هوندا آهن، جيڪو هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ ماهر هوندو آهي؛ انگن ۽ دٻو گوشت اعلي معيار جي پروٽين مهيا نه ڪندا آهن، ۽ غذائي فائبر کي پورو ڪرڻ لاء سبز مرچ سان، توهان چربي جي نقصان جي عرصي دوران کائڻ جو لطف اندوز ڪري سگهو ٿا!
03 سموٿ انگن جي ڪنگڻ ۽ گاجر چاول جو پيالو
جھنگڙو Q بم، چپڪندڙ انڊو بادل وانگر نرم هوندو آهي، گاجر جا ٽڪرا مٺا ۽ چٽا هوندا آهن، ۽ اهو ئي اڪيلو هوندو آهي جيڪو موسم بہار ۾ تازو هوندو آهي!
اسپراگس سان گڏ 04 هڙتال-تليل بيف چاول پيالو
اسپراگس موسم بہار جو "فائبر چيمپئن" آهي، بيف سان تليل، ڪرسپي ۽ ڪومل ۽ گوشت سان خوشبودار، آسائش جي احساس سان!
تندرستي جي ميلاپ:
اسپراگس ۾ ميٽابولزم جي مدد ڪرڻ لاء اسپراگين شامل آهي، لوهه ۽ عضلات کي پورو ڪرڻ لاء بيف، ورزش کان پوء توانائي کي ڀرڻ لاء مناسب آهي. تيل جا ڪجهه قطرا شامل ڪريو جڏهن اسپراگس کي بلانچنگ ڪريو، اهو سبز آهي ۽ زرد نه آهي!
05 پن تليل چکن ٽنگ ۽ بروڪولي چاول جو پيالو
چمڙي جي چکن جي رانن کي ايستائين تليل ڪيو ويندو آهي جيستائين اهي ٻاهران سڙيل ۽ اندر ۾ نرم هوندا آهن ، ۽ بروڪولي بلانچنگ کان پوءِ ڪرسپي ۽ مٺو هوندو آهي ، ۽ ڪاري مرچ جو ڇڪڻ خوشبودار ٿيڻ لاءِ ڪافي هوندو آهي!
ڪارڊ ڪنٽرول جا ٽوٽڪا:
چکن جي چمڙي کي هٽائڻ کان پوء، گرمي سڌو سنئون گهٽجي ويندي آهي، ۽ چربي کي فرائينگ پين ۾ خشڪ فرائينگ جي ذريعي مجبور ڪيو ويندو آهي؛ بروڪولي وٽامن سي ۾ ڀرپور آهي، ۽ جڏهن برائون چاول سان جوڙيو ويندو آهي، اهو سپر ڀرڻ محسوس ٿئي ٿو!
06 جھينگا ۽ گوبه جي پيالي سان گڏ اسٽيئر-تليل گوشت
جھنگ + بيف جو ٻه پروٽين جو امتزاج، ڪٽيل گوبه مٺو ۽ چٽو آهي، ۽ ذائقو ڀرپور آهي!
سست فائدا:
گوبه کي ٽوڙڻ کان پوءِ ڊگهي عرصي تائين ڀڄڻ جي ڪا به ضرورت نه آهي ته ان جي ڪرسپي کي برقرار رکڻ لاء؛ بيف کي ڪڻڪ ڪرڻ وقت، بوء کي هٽائڻ لاء ٿورو ادرک جو رس شامل ڪريو، ۽ توهان چربي جي گهٽتائي جي عرصي دوران گوشت به کائي سگهو ٿا ~
هوانگ هائو پاران پروفريڊ